Whisky de malta

Visita a Islay (I): Port Ellen

Estos días estuvimos en Islay para realizar un reportaje fotográfico y documental sobre la isla.  En las próximas entradas del blog vamos a contar diversos detalles de este viaje.

Llegar a la isla pide un poco de planificación:  primero hay que ir hasta la península de Kintyre - a unas dos horas y media de Glasgow - para luego tomar un ferry en Kennacraig y navegar hasta a Port Ellen durante un par de horas largas.

Esta pequeña ciudad, no llega al millar de habitantes, es el puerto principal de entrada a la isla.  Es también uno de los núcleos más importantes de Islay, junto a Bowmore y Port Charlotte.  En total la isla cuenta con unos 3.300 habitantes.

A la llegada a Port Ellen podemos empezar a palpar la tranquilidad y el ritmo de vida relajado de la isla.  No muy lejos del puerto encontramos los edificios de la destilería emblemática cerrada en un ya lejano 1983.  Actualmente se conservan todavía los almacenes y parte de los edificios.  Justo al lado se halla una planta de malteado, propiedad de Diageo, que proporciona buena parte de la malta a todas las destilerías de la isla y también a otras.  Es tal la el auge de los whiskys de la isla que la planta funciona veinticuatro horas al día, siete días a la semana.

Todavía podemos encontrar whisky Port Ellen el los bares de la ciudad pero sus precios son muy elevados dado que es un destilado cada vez más escaso.

  1. #1

    EuSaenz

    Port Ellen…un auténtico mito. ¿Lo que se encuentra por allí son de la destilería o embotellados independientes? Yo los últimos que probé fueron un 82 de Gordon & McPhail y un 74 de Scott’s selections, ambos sublimes…

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    pask

    Que isla! que gente!! nosotros estuvimos en el verano de 2011 y nos liamos con la hora de vuelta del ferry. cuando llegamos a la puerta con mi hijo de 8 meses no cabia el coche y era la hora de partida. Llamaron al conductor del ultimo camion y del ultimo coche, movieron ambos y nos dejaron entrar. El ferry salio 10 min tarde aprox ... todo el mundo encantado. Que forma de ver las cosas ...

    ese uigeadail ...

  3. #3

    Abreunvinito

    Precioso destino.
    Saludos

  4. #4

    Mitjavila

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Eran todos de embotellados independientes... Los precios de estos Port Ellen empezaban alrededor de las 24 libras (algo más de 30€) por una medida pequeña de whisky.
    El último que probé era de Old Malt Cask hace ya algunos años...
    ¡Un saludo!

  5. #5

    Mitjavila

    en respuesta a pask
    Ver mensaje de pask

    La gente en la zona es muy amable y el ritmo de vida muy tranquilo.
    En una anterior ocasión fui a Port Askaig, entré en un bar y me disponía a pedir un Bunnahabhain 25 cuando se acercaron a mi un par de isleños. Uno me dijo que había trabajado en la destilería y que pidiera el 18 años que era mejor y más barato.
    El otro era el encargado de organizar el desembarco de los coches del ferry y comentó que era culpa suya que yo hubiese bajado el último, pero que no era nada personal...
    Muchas risas y un Bunnahabhain de por medio.
    Cosas de las islas sin demasiada gente...

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