Puck

y enfrentarse a vinos de calidad del otro lado del "Charco" es un ejercicio que nos enseña a ser humildes y nos obliga a reconocer una vez más que el zumo de la uva fermentado no es privilegio ni territorio protegido del "Viejo Mundo".

No recuerdo que se nos informara de la razón por la que los vinos elegidos para que catáramos los foreros de Verema fueran todos provinientes del otro lado del charco aunque el sentido común me dice que desde la bodega han querido aprovechar el tirón que Verema como portal y sus foreros como impulsores les puede suponer a nivel de dar a conocer estos vinos americanos pero con la marca de la casa,

MORANDÉ Edición Limitada 2009 Valle de Casablanca 2009 (Chile) Sauvignon Blanc Vino blanco con fermentación y crianza en barrica de roble Amarillo dorado pajizo brillante con destellos verdosos A 10-12° de temperatura sólo se aprecian las nota de la madera (vainilla); al enfriarlo hasta aproximadamente los 8° aparecen fuertes notas cítricas (limón y naranja