Delicioso Jeroglífico: Murviedro Crianza 2008
Bodega: Murviedro (Requena)
D.O./Zona: D.O. Valencia
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 50% Tempranillo, 30% Monastrell y 20% Syrah
Elaboracion: Crianza mínimo 6 meses en roble americano
Precio aproximado: De 5 a 9,9 euros
VISUAL
Viste luminoso color sangre que alterna con tonos granates. Su ribete abandona la adolescencia violácea y se asienta en una primera y cálida madurez.
La capa que lo cubre es media y siendo poco glicérico, no llora con intensidad.
El fondo de la copa es oscuro y profundo en contraposición al brillante picota.
Todo lo cual me lleva a pensar que data de, al menos, dos años atrás
OLFATIVA
El primer contacto es potente y chocante, aromas que desconozco. Intento apartarlos a un lado y descubro deliciosos balsámicos y mucha fruta (roja y negra) macerada en licor.Otros foreros me dan la clave a mi enigma inicial: ahumados y levadura, ésos fueron los aromas primeros que tanto me desconcertaron. La tierra mojada se hace evidente junto con los arbustos de monte bajo. La sensación alcohólica es muy intensa, lo que debiera haberme llevado al Levante de la mano de su Monastrell pero las especias dulces de la crianza en madera nueva me dirigían a La Mancha mientras que los lácteos grasos del yogur “sabor frutas del bosque” combinados con los aromáticos balsámicos, a la Ribera del Duero y la Rioja.
La hipótesis que sí iba afianzándose es que la Tempranillo era la varietal predominante si no la única, y la añada, muy probablemente 2008
GUSTATIVA
En boca destaca la fruta roja y negra, muy golosa y empapada en alcohol. La entrada es suave y fresca y sin embargo, el recorrido y el final es cálido, alcohólico, más señales que deberían haberme llevado al Mediterráneo y que sin embargo ignoré. La intensa golosina de la fruta negra muy madura y expresiva, me llevaba sin más remedio a la nueva Rioja.
De media estructura, no es opulento pero sí carnoso. Los taninos están elegantemente integrados y resultarían imperceptibles si no supusieran el esqueleto en el que se apoya su cautivador aroma y su aterciopelada boca.La Tempranillo es a cada minuto más obvia, mas esa tierna carne en boca, ese calor interior disfrazado de fresca insolencia juvenil, me desconciertan. Tan empeñada estoy en haber encontrado un Rioja de nueva expresión que me decanto por por un porcentaje de Graciano.
Con esta cata he aprendido más que con ninguna otra virtual y me reafirma en lo ilustrativo de las catas a ciegas. Este Murviedro Crianza es una gran lección para todos aquellos que buscamos sorpresas y descubrimientos en el vino.
Muy sensual y juguetón, alterna el calor y la frescura, lo goloso y lo amargo, cambiando de vestido pero no de personalidad.
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en respuesta a schivas Ver mensaje de schivas Es que una cata a ciegas pedía una nota de cata que mostrara el camino recorrido, al menos a mí.
Gracias Santi, fue un placer catar contigo y cuento con más repeticiones.
Un abrazo doble -
Se aprende más con una cata ciega de este tipo, un solo vino comentado en directo, que con todo un desafío. Lo pasamos bien, acertando y fallando (buf, menos mal que no me equivoqué de letra).
¡Muac!
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Mi experiencia me dice Oti que se aprende mucho mas de los errores pues si se acierta siempre no hay nada que aprender, verdad?
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en respuesta a Mara Funes Ver mensaje de Mara Funes Es una excelente señal el fallar numerosas veces. El verdadero aprendizaje se encuentra tras el análisis de un fallo. Espero que sigáis fallando durante muchos años, eso será buen síntoma.
Enhorabuena Mara por tan didáctica crónica. Es un placer leerte.
Un beso.
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Gracias Javi :)
La verdad es que no hay mayor placer en esta vida que aprender compartiendo porque si no pudiera compartir con vosotros mis errores y mis hallazgos, todo lo aprendido no tendría ningún sentido.
Un beso, -
Como siempre, sorprendente ¡¡¡
Acabo de deleitar mi paladar con un Murviedro virtual...
Un abrazo, y.... ¿ Donde te metes últimamente ???
Voy a participar en la próxima virtual, pero por lo que veo, sólo disfrutaré de la presencia de Teresa, en nuestro trío virtual. A parte disfrutaré de mas compañías, pero nuestro trío es sólo nuestro, jejejeje
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en respuesta a Jzm2000 Ver mensaje de Jzm2000 Pues pierde cuidado Javier que disfrutaras de tu trío favorito y podrás hablar con Anubis de codornices ;)
La tecnología es la culpable de mi ausencia y lo malo es que no se si es culpa del ordenador o de la conexión pero lo estoy intentando averiguar. Ahora te estoy contestando con el movil.
Besitos,Mara