La compañía propietaria de Licor 43, Ramón Bilbao, Pacharán ZOCO o Sangría Premium Lolea, se ha reafirmado en 2021 en la ayuda al sector de la hostelería a través de diferentes campañas de colaboración con bares y restaurantes cuyo negocio se ha alterado por la pandemia. El grupo se ha sumado...
“Brindar contigo, nuestro mejor regalo” es una campaña para agradecer el esfuerzo de los hosteleros españoles y premiar a los consumidores con botellas de Ramón Bilbao, Mar de Frades y Cruz de Alba.
Durante el confinamiento, los cursos de OIVE resultaron de utilidad para el 99% de los casi 500 participantes de toda España.
Noventa minutos han tenido los tres equipos finalistas de TalentChef, la competición culinaria organizada por la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo
El lunes 19 de Febrero se celebró la VIII edición del concurso anual “Premio al Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana” organizado por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV).
El pasado 11 de marzo de 2015, Codorníu presentó en el Punch Bach de Madrid “Viñas de Anna” el primer vino de la historia de Codorníu elaborado en sus propias viñas, en claro homenaje a uno de sus iconos: el Cava Anna de Codorníu. Este vino estará elaborado mayoritariamente de uva Chardonnay procedente de una zona climática fría situada en Lérida, dentro de Costes del Segre, a esto le
Raimat lanza un nuevo estilo de vino en el año de su centenario, Ánima. Esta novedad responde a la voluntad de la bodega de crear unos vinos exclusivos para el canal de la Hostelería Selecta y las Tiendas Especializadas. Además, esta nueva gama, que estará formada por un vino tinto y uno blanco, pretende reflejar la esencia de la bodega y acercar la marca de Lleida a nuevos consumidores.
El restaurador Javier Andrés y el director de la Escuela de Hostelería Gambrinus, Jesús Barrio, presentaron ante los alumnos y sus familiares los contenidos de este curso · Durante este curso 40 alumnos serán formados por la EHG · La Escuela de
Nueva Escuela de Hostelería Gambrinus en el centro cultural Espai Rambleta con la colaboración del Grupo La Sucursal, con dos Estrellas Michelín, capitaneado por Javier Andrés nominado al Premio Nacional de Gastronomía. Enhorabuena para la ciudad de Valencia.
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