Roe & Co, el nuevo whisky para los más atrevidos

Roe & Co es el nuevo whisky premium creado por la Master Blender Caroline Martin que pretende sorprender a aquellas personas que buscan experiencias nuevas en los destilados de toda la vida

Roe & Co es el último whisky irlandés que ha salido al mercado: un claro pretendiente para los consumidores de este tipo de destilados. Se define como un whisky para los amantes de la música, la moda y el arte que aprovechan cada instante como si fuese único.

La Master Blender Caroline Martin y su equipo han seleccionado meticulosamente los mejores whiskys irlandeses de malta y grano para esta creación. Ha sido elaborado para satisfacer y sorprender a los más curiosos que se atrevan a probar nuevas bebidas y mezclas. Los más decididos que estén dispuestos a experimentar con Roe & Co tendrán que esperar hasta el próximo mes de marzo, que es cuando aterrizará en nuestro país.

Roe & Co tiene un diseño innovador; la botella transparente está inspirada en la torre de St. Patrick's y en el peral de la destilería original de George Roe. Dicha destilería esconde un suave whisky irlandés, envejecido en barricas de bourbon con un intenso e inconfundible sabor a malta que, está perfectamente coordinado con la cremosidad de los whiskeys de grano. Una alta proporción de barriles nuevos le conceden notas de cremosa vainilla equilibrada con las notas frutales que da la malta, dando lugar a este fino y distinguido whisky.

Su nombre hace homenaje al conocido productor de whisky George Ro & Co, quien impulsó durante el siglo XIX a esta industria llegando a ser el mayor exportador de whisky de Irlanda. Junto al productor de la cerveza Guinness empezaron a tejer lo que en la actualidad es una de las redes de exportación de cervezas y destilados más importantes del mundo.

El público más atrevido que se atreva a experimentar y quiera dar un nuevo toque a sus cócteles, Roe & Co, se presenta como el whisky ideal. Su sabor sacia a todo tipo de paladares, incluso a los más exigentes, por ello, Roe & Co busca ser el nuevo premium de los bartenders. A continuación se mostrarán algunas sugerencias de uso para este nuevo Whisky.

Old Roe & Co

Innovadora versión del clásico Old Fashioned que busca reinventar este cóctel para crear nuevos adeptos y sorprender a los que ya lo tienen entre sus favoritos.

Ingredientes:

• 40 ml de Roe & Co

• 10 ml de licor de chocolate blanco

• 1 cucharada de agua de miel

• 3 gotas de bitter de chocolate

• Menta y pera a modo de decoración

Preparación:

En primer lugar, aromatizar un vaso bajo con las hojas de la menta y uego añadir el hielo. Después, añadir el whisky Roe & Co, el licor de chocolate blanco, el agua de miel y las gotas de bitter de chocolate. Las hojas de menta y la pera nos servirán para adornar y a la vez aromatizar esta obra de arte.

Roe & Roots

Uno de los más utilizados por su fantástico sabor y fácil preparación. El zumo de manzana suaviza el sabor del whisky y la pera le da un toque aún más dulce a este burbujeante cóctel que, podemos preparar con las cosas que se suelen tener en casa.

Ingredientes:

• 35 ml de Roe & Co

• 25 ml de zumo de manzana

• 75 ml de agua con gas

• Pera para decorar

Preparación:

Llenar un vaso Collins (Vaso alto) con hielo y a continuación añadir Roe & Co, el agua con gas y el zumo de manzana. La pera nos sirve para decorar el vaso.