Blog de Jordi Melendo

Christopher Cannan es presidente de Europvin, una de las compañias distribuidoras de vinos más importantes a nivel internacional. En 1997 adquirió su propio viñedo en el Priorat, Clos Figueras, y en 1999 fundó el Celler Laurona, junto a René Barbier. Una virtud de tu persona: Paciencia Un defecto de tu persona: Timidez Una virtud que valoras en otra persona: Sentido del humor Un defecto que

Samuel Perea Cada vez me resulta más interesante el debate sobre la cocina moderna y la tradicional, sobretodo cuando lo que se exponen son ideas y no se entra en la confrontación. Cuando un planteamiento es sincero y queda lejos de lo mediático puede llegar a ser más convincente. No pensaba que entre las personas que conocería en Málaga estaría alguien relacionado con la cocina y menos desde

José Peñín, reconocido periodista y escritor en materia vitivinícola fundó en 1975 uno de los primeros clubes de vinos de España, “Cluve”, y en 1980, la primera revista divulgativa de vinos del país: “Bouquet”. Ese mismo año publicó uno de los primeros best seller del vino: “Manual de los vinos españoles”. Desde entonces, ha publicado más de 15 títulos. Actualmente, es presidente de Grupo Peñín,

Vitivinicultor. Propietario de Can Ràfols dels Caus Una virtud de tu persona: Saber rectificar Un defecto de tu persona: Ira Una virtud que valoras en otra persona: Honradez, humildad Un defecto que detestas en una persona: Falsedad Un vino blanco: Pur Sang Un vino rosado: Gran Caus Un vino tinto: La Tâche 1990 Un cava: Un Brut Nature Gran Reserva Un champagne: Jacques Selosse Si tuvieras que

Director de La Semana Vitivinícola Una virtud de tu persona: Comprensión Un defecto de tu persona: Impaciencia Una virtud que valoras en otra persona: Tolerancia Un defecto que detestas en una persona: Rencor Un vino blanco: José Pariente 2008 Un vino rosado: Murviedro 2008 Un vino tinto: Cirsion 2006 Un cava: Agustí Torelló Reserva 2004 Un champagne: Gonet Cuvée Jordi Melendo 2004 Si tuvieras

Hay días en que se acumulan intensas experiencias y a veces esas jornadas se van encadenando en un sinfín de interesantes vivencias. Cuando pretendes plasmar esos momentos en un texto tienes la impresión de que es imposible transmitir tantas emociones por escrito y te gustaría contarlas con el máximo número de detalles. Para relatar con detalle mi último viaje a Málaga necesitaría muchas páginas

Respuestas 3ª fase:Cual es la región vinícola más importante de Ucrania? Crimea Es Verdad que Gerardo Méndez en su bodega elabora un blanco con las viñas más viejas y otro con las viñas plantadas a más altura de la DO? Verdadero Es verdad que el vino italiano del Piemonte “Rabajolo” elaborado por Bruno Rocca, contiene en el ensamblaje un 60% de Cabernet Sauvignon? Falso En que año fue edificado

Víctor de la Serna (Madrid, 1947) es adjunto a la dirección de El Mundo. Primer español graduado por la Escuela de Periodismo de la Universidad de Columbia en Nueva York, lleva 41 años trabajando en las redacciones de medios españoles, y más de 30 escribiendo de vino en Informaciones, El País, Diario 16, Decanter, Sibaritas y El Mundo. Su padre,Víctor de la Serna Gutiérrez-Répide, también

Duran se diferencia como la primera cava que elabora exclusivamente cavas Gran Reserva. Otra diferencia es que cuenta con ensamblajes modernos en toda su gama, donde se fusionan las variedades tradicionales (Xarel.

1. Cual es la región vinícola más importante de Ucrania? 2. Es Verdad que Gerardo Méndez en su bodega elabora un blanco con las viñas más viejas y otro con las viñas plantadas a más altura de la DO? 3. Es verdad que el vino italiano del Piemonte “Rabajolo” elaborado por Bruno Rocca, contiene en el ensamblaje un 60% de Cabernet Sauvignon? 4. En que año fue edificado el Château Margaux? 5. Que