Tengo que confesar que cada vez me produce mayor satisfacción las recetas con fideuá, son rápidas, económicas y de sabores intensos y además admiten multitud de variaciones dependiendo del gusto de nuestros comensales. Es cierto que hay que pillarle cierto truquito para que salgan perfectas, pero desde luego una premisa mayor es que siempre quede al dente.
Muchas son las formas de preparar una buena fideuá, y en multitud de ocasiones podemos pensar que nos encontramos ante un plato gastronómico aburrido, todo lo contrario, las posibilidades y combinaciones son numerosas y maravillosas tal y como os intentaré mostrar con el siguiente artículo, espero que os guste!!!!!!
J-Carlos.
Boletus, ceps, porcini... diversos nombres con los que se identifican. Tras la trufa, que tiene otros usos culinarios más sutiles, quizá sea la seta más apreciada culinariamente.
J-Carlos.
Boletus, ceps, porcini... diversos nombres con los que se identifican. Tras la trufa, que tiene otros usos culinarios más sutiles, quizá sea la seta más apreciada culinariamente.
J-Carlos.
Boletus, ceps, porcini... diversos nombres con los que se identifican. Tras la trufa, que tiene otros usos culinarios más sutiles, quizá sea la seta más apreciada culinariamente.
J-Carlos.
Boletus, ceps, porcini... diversos nombres con los que se identifican. Tras la trufa, que tiene otros usos culinarios más sutiles, quizá sea la seta más apreciada culinariamente.
Verema.
Aquí os dejamos las setas más preciadas, las más deseadas por nuestros foreros. ¿Aún no has salido a por setas, o eres más de ir al mercado?
Verema.
Aquí os dejamos las setas más preciadas, las más deseadas por nuestros foreros. ¿Aún no has salido a por setas, o eres más de ir al mercado?
Verema.
Aquí os dejamos las setas más preciadas, las más deseadas por nuestros foreros. ¿Aún no has salido a por setas, o eres más de ir al mercado?
Verema.
Con la llegada del otoño empieza la época de recogida de setas, y a menudo ocurre que no sabemos qué hacer con tantas setas. Para evitar que se estropeen, vamos a ver los tipos de conservación de setas a los que podemos recurrir.
Verema.
Con la llegada del otoño empieza la época de recogida de setas, y a menudo ocurre que no sabemos qué hacer con tantas setas. Para evitar que se estropeen, vamos a ver los tipos de conservación de setas a los que podemos recurrir.
Verema.
Con la llegada del otoño empieza la época de recogida de setas, y a menudo ocurre que no sabemos qué hacer con tantas setas. Para evitar que se estropeen, vamos a ver los tipos de conservación de setas a los que podemos recurrir.
