La ensalada redonda es un plato de mi invención. La primera vez que lo hice fue hace muchos años cuando preparé una comida "redonda", todo era redondo o al menos ovalado: croquetas, albondigas, bolas de arroz, etc. Es sumamente sencilla y económica.
Verema.
El certamen, que consolida a la ciudad como capital mundial de esta variedad, se celebrará el próximo 10 de noviembre en la localidad zaragozana y el plazo de recepción está abierto hasta el día 30 de octubreCon la organización de este concurso, Cariñena quiere reivindicar esta variedad, única en...
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