Nazario Marino es un joven ganadero y apicultor en el municipio de Gamones de Sayago, en la comarca de Sayago a unos 46 km de Zamora. Además de la explotación familiar de ovejas, su padre sigue siendo pastor, Nazario se dedica a la apicultura. Estudió en una granja escuela en Salamanca y después de unos cursos de apicultura montó su propio negocio en 2001. Ahora tiene unas 300 colmenas.
Durante la grabación del documental "Arribes: el resto es barullo" fuimos una mañana temprano a la panadería de Roelos de Sayago. Es un pareja de panaderos de mediana edad y llevan en el gremio muchos años. Decidieron dejar la ciudad y establecer su panadería en Roelos de Sayago para proveer a sus ciento y poco habitantes aunque también reparten por los municipios vecinos.
En 2009, el Consejo Regulador Denominación de Origen Arribes invitó a Zev a conocer la región y grabar para su documental sobre el vino español. Después de 6 viajes, Zev prepara toda una película dedicada a esta fascinante región fronteriza con Portugal. La gastronomía, tan importante en la cultura de Fermoselle, la capital de Las Arribes, será uno de los aspectos del documental "Arribes
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