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Guía para principiantes: diferencias entre vinos dulces, vinos generosos y mistelas

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(07/03/2013) (19/04/2016) 8 comentarios

Vinos dulces, generosos, finos y manzanillas, jerez, olorosos, mistelas, licorosos...cuanta terminología que aprender para no equivocarnos al pedir un vinito.

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Si marzo no ha pasado, la palomino no habrá brotado

Gemma Peyro. ¡Empezamos el mes de marzo! Un mes que, en principio, suele ser más luminoso y que dará pie al comienzo de la tan esperada primavera. El día alargará un poquito más y la intensidad del sol nos hará más fácil las cosas. En esta ocasión, tenemos como protagonista la variedad Palomino; una variedad nacional con la que se producen la mayoría de los vinos del sur de España. La Palomino es la

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