Abadía Retuerta Cuvée El Palomar (3/8) 2005
Abadía Retuerta Cuvée El Palomar (3/8) 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente durante 35 días a temperatura controlada. El mosto fermentó entre 15-18ºC para el tempranillo y 26ºC para el cabernet sauvignon. Se crió en barricas de roble francés Allier de grano fino y tostado medio-alto durante 18 meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Abadía Retuerta Cuvée El Palomar (3/8)
OPINIONES
1

Un vino de color bastante oscuro, pero brillante, de buena capa con ribete violáceo.
En la nariz , para mi, sobresalen los aromas de barrica sobre las frutas. Se nota bastante el ahumado, regaliz, tostados. Me gustaría encontrar algo más de fruta.
Entrada saboroso y potente. Buena acidez. Confirma la nariz con sus notas de madera. Pero para mi no molesta. Deja un post gusto persistente con cierta astringencia.
Me parece que todavía puede aguantar bastante en botella.
Un vino para una buena comida.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar