Fecha cata 29/03/2007
Color picota capa alta.
En nariz resulta mineral y balsámico, con cueros y fruta negra compotada, ciruelas.
En boca tiene buen ataque y buena acidez.
Precioso color picota oscuro. Aunque no muy brillante, la densidad de materia colorante es enorme. Inicialmente muy cerrado, requiere un tiempo para empezar a exhibir sus aromas, una vez atravesado un momento de dominio de aromas reductores. Aromáticamente serio y complejo: Tostados, café, algo de fruta negra en compota y elegante repertorio de hierbas aromáticas. Resulta balsámico y bastante mineral. En boca es potente, serio, muy estructurado, algo necesitados sus taninos de madurar, pero bebible. Buen cuerpo, tiene mucha fruta, tiene regaliz además de mineral calizo y café, tiene concentración y acidez y bastante final, probablemente evolucionará bien los próximos 5-10 años en los que es de esperar que gane equilibrio y elegancia.
Corcho de buena longitud y calidad pero levemente empapado en el exterior, cuidadín ... si después de gastarte 55€ el vino está en malas condiciones ...(!)
Botella atractiva, esbelta y sobria. Color moratoso a pesar de ser un 2002, capa alta. Lágrima densa. Taninos redondos, opulentos, golosos, sin aristas. Fruta negra confitada, cacao, tostados y buena madera. Está ya en un momento óptimo de consumo.
Una joya para tratarse de una añada tan anodina en la zona. Un vinazo de no ser por el precio. Puntuo olvidandome de la relación C/P.
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