Borsao Selección rosado 2008
Vino Borsao Selección rosado 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
100% Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Uvas procedentes de viñedos situados en laderas y suelos de cantos rodados a una altura de 500-700 metros. Vendimiado a principios de Octubre.Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º y 28º.
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Opiniones de Borsao Selección rosado
OPINIONES
1

Vista : Hermoso color fresón de capa baja con bordes acerados, limpio, luminoso, transparente. Lágrima escasa y untuosa.

Nariz: Intensidad media y agradable, muy original y fresca. Carácter predominantemente frutal (fresa, grosella, gominola) con notas herbáceas patentes (heno, te verde) y recuerdos a flor blanca con final amielado y cetónico con punto a melón pasado muy sutil

Boca: Ataque suave y muy fresco, se ha mostrado redondo y equilibrado, sabroso y rico aunque con acidez manifiesta. Paso por boca cálido y recorrido medio. Postgusto franco y frutal con caudalía media.

Joyita que tenía guardada del último viaje a la que debía rendidas cuentas, homenajes y ceremonias. Divina garnacha¡!!! Excelente acompañamiento para una punta de Morbier francés.

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