Borsao Tres Picos 2013
Vino Borsao Tres Picos 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
100% Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
ELABORACIÓN
5 meses de crianza en barrica de roble frances nuevo
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Borsao Tres Picos
OPINIONES
5

Nueva botella casi 3 años después de la anterior cata.

Botella borgoña "de peso" y buen vidrio.

Corcho natural de calidad y gran longitud (4,9 cm) y grosor, apenas bañado en vino rojo picota granatoso por el interior. Huele muy bien.

Abierto 15-30 minutos antes de disfrutarlo y aireado en copa.

Sacado de vinoteca a 15ºC.

Visual

Picota-cereza con destellos rubí-granatosos, de elevada capa, ribete cereza-transparente con destellos ya algo atejados, limpio, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída.

Muy buena visual para un vino de 6 años con una corta crianza en barrica. El corcho excelente. (9,5)

Nariz

De notable intensidad a fruta roja y negra bastante madura, especias dulces, balsámico-mentolados potentes, un buen toque de pimienta negra, laurel, tostados del roble, ahumados, ligerísima mineralidad, cacao, chocolate y, sobre todo, herbáceos y torrefactos (café algo quemado en la fase olfativa final). 

Cuando ya llegamos a la última copa, aparecen nuevas notas a tierra húmeda, toques fúngicos, a setas, champiñones y cantos rodados.

Muy buena nariz, de calidad y muy camaleónica desde la apertura.

Por poner algunos "peros", EMHO, creo que le sobra algo de madera y, sobre todo, de ese torrefacto a café quemado que lo desequilibra ligeramente en el final. (8,6)

Boca

Ataque frutalmente maduro pero, a la vez, mentolado (lo que le otorga frescura), potente y controladamente contundente (sobre todo a la 1-2 horas de aireación), sabroso, seco pero, a la vez, con un punto goloso, densidad elevada, volumen elevado, gran cuerpo y muy buena estructura. De acidez va bastante justo (acidez media-baja) aunque las notas herbáceas y balsámicas del vino y su crianza en madera lo compensen un poco en esa sensación de frescor necesaria para que un vino con 15% de volumen alcohólico "pase" fluidamente por boca e invite a otro trago.

El paso por boca es agradable y mejora notablemente con la aireación (se doma y redondea), tiene licorosidad pero buen equilibrio, es redondo y hasta tiene un punto de elegancia (algo no fácil en un vino de esta graduación). Los taninos se perciben muy claramente y admiten, quizás, 1-2 años más de redondeo pero, en global, están bastante dulces y pulidos ya (aunque con nervio).

El final es de notable longitud con notas de fruta roja y negra licorosa, toques mentolados, trufados, achocolatados a tope (que me encanta) y con un punto amargoso y herbáceo que invita a otra copa. (9)

Me ha gustado más la boca que la nariz (con claridad) y, sobre todo, con la aireación, mejora y mucho (pues se equilibra el vino y las puntas licorosas y alcohólicas de las primeras dos copas se doman muchísimo).

Un muy buen vino de garnacha de la DO Campo de Borja a sus 6 años de vida. En momento óptimo de disfrute: con los taninos ya bastante pulidos, todo bastante integrado y con dos "peros": algo de falta de acidez y un pelín de licorosidad que, sin embargo, en este último caso, se "doma" bastante con la aireación (por lo que yo no descartaría una decantación del vino, a temperatura controlada, un buen rato antes de disfrutarlo).

Su PVP rondaba los 12,50-14€. En mi caso, lo conseguí por unos 10€. Muy buena RCP para lo que ofrece (es el Tres Picos más "viejo" que pruebo, con 6 años, y evoluciona bien en botella).

Corcho de muy buena calidad, de buena longitud y grueso, apenas bañado en vino rojo granate hasta apenas 3-4 mm.

Visual: rojo picota de buena capa tirando a alta, ribete cereza-granate-transparente, limpio, brillante y con buena y abundante lágrima de lenta caída. Muy bonito en visual.

Nariz: fruta roja y negra muy madura, licorosa y compotada (mermeladas), especias, lácteos a tope, toffee, regaliz, laurel, cacao, chocolate con leche, maderas finas, ligero caramelo de flanes (azúcar tostada), monte bajo, herbáceos y algo de bollería y crema pastelera. Sin apenas cueros. Muy buena complejidad y fruta licorosa, cremosa y mermeladas.

Boca: ataque potente, voluminoso y de notable densidad, chicha y enjundia, es carnoso, bien estructurado y de cuerpo elevado pero, a la vez, fresco, con elevada acidez y agradable a pesar de su 15% de volumen alcohólico. Pasa amable y muy bien. Muy rico y ligeramente dulzón. Taninos aún con varios años de margen de doma en botella pero dulces y pulidos ya (dentro de su todavía, ligera astringencia). Es un vino largo, frutal (fruta roja compotada) y sabroso, muy redondo en retrogusto y retronasal con especiados, balsámicos, eucalipto, hierbas de monte y chocolates. Muy redondo, elegante y equilibrado.

Buen vino en momento óptimo y con todavía un par de años de disfrute en plenitud.

Señalado por Parker como #1 Best Value 2014 (como el mejor vino español en RCP junto a Pruno y Solanera)... Igual es algo exagerado (no creo que sea el mejor vino español por RCP pero sí estaría entre los primeros 15-20 vinos de esa catalogación).

En cualquier caso, muy buena RCP.

Cereza granatoso vivo, con profusa lágrima. Aromas a ciruela negra, chocolate... con notas mentoladas y de tomillo que se pronuncian con la aireación, puntas de alcohol y mineral (grafito). Corpóreo, cremoso, cálido... Pero fácil al tiempo, se bebe bien, tiene un toque fresco y balsámico que lo ajusta, madurez frutal y un punto tostado de café final en postgusto. Un poquito "achocolatao" de más.

A la vista color picota, con ribetes con detalles aun violáceos, capa alta y una buena lagrima.

En la nariz con buena intensidad, destaca la fruta roja madura.
En el paso por la boca, resulta con cuerpo, taninos dulces. Bien integrados sus componentes y sin perder ápices de la fruta.

Largo y agradable.
Garnacha de las de siempre bien elaborada.

Color rojo cereza intenso con rfeflejos violetas.

La nariz es elegante con las notas florales (violeta) muy marcadas, destacados aromas de fruta roja y negra madura, la crianza en nariz pasa casi desapercibida con recuerdos de regaliz, chocolate y toques especiados.

En boca es potente, tiene cuerpo, con excelente acidez, fresco, con buena carga frutal ( arandanos, ciruelas), recuerdos de vainilla, ligeros herbaceos y florales, taninos suaves, final persistente y especiado.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar