Cabriola by Borsao 2016
Vino Cabriola by Borsao 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
55% de Garnacha un 39% de Syrah y un 6% de Mazuelo.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.83
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
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Opiniones de Cabriola by Borsao
OPINIONES
3

De color picota granatoso, capa media alta.

La nariz es de buena intensidad, marcadas especias sobre frutos del bosque, todo ello envuelto en buena crianza.

En boca tiene buena entrada, muy buena acidez, frutal, amplio potente en un paso de buen cuerpo, tanino presente, untuoso y de buena persistencia.

 

 

Rojo cereza oscura con matiz rubí, tinta la copa. Nariz fina y elegante de intensidad media. Notas de fruta roja y negra, destacan las notas de cereza, pimienta y algo caja de madera y balsámicos. En boca hay frescura y fruta, vino equilibrado y con cierta complejidad, con tanino fundente y recuerdo fresco.

Color granate de capa media-alta y ribete rubí. 

Es de un rico aroma frutal, sazonado con las especias, pimienta y clavo. Es profundo, con alma negra, sientes las moras, el arándano y la endrina. La crianza es tenue, equilibrada y serena, el vino se está fundiendo, ha de sacar con el tiempo, mayor complejidad, aunque no te deja con la ganas. 

En boca es agradable se agarra y fluye, gracias a una rica acidez, tan integrada como viva, articula el vino y serena su alma, potente alcohol, sano espíritu. Mascas la fruta, mora de barranco, sabroso y largo, hasta tierno... Para seguirle la pista.

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