Cereza de capa media-alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz de intensidad media-alta. Grosella, ciruela, yogur de frutas del bosque.
Boca intensa, con fruta, buena acidez, taninos integrados, untuoso, sedoso, final medio.
Para estar tan avanzado 2015, sigue aguantando el tipo.

Por fin encontré el joven de Borsao, uno de mis preferidos del año y que en Tarragona me fue imposible.
Botella tipo Borgoña, cápsula correcta, corcho sintético, etiqueta y contraetiqueta acertadas en naranja, blanco y negro, informacion de varietales y nota de cata.
Color rojo cereza picota, capa media baja, menisco violeta, nariz de buena intensidad, fruta roja especiada.
En boca taninos jugosos, vivaz y acidulo, fresco y que acompaña perfectamente unas costillicas de cordero.
Mi madre apenas bebe y cuando lo hace casi nunca le gusta, y este ha dicho que estaba estupendo, con eso está dicho todo...