Chapoutier chateauneuf du pape 'La Bernardine' 2006
Chapoutier chateauneuf du pape 'La Bernardine' 2006
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
AOC Chateauneuf du Pape
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Grenache, con algo de syrah y mourvedre
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Vinificado en tanques de concreto, encubado de tres semanas. Madurado principalmente en tanques por 12-15 meses.
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OPINIONES
2

Que grande es francia... Un tinto misterioso que cubre con soberbia el perfil joven y maduro, altamente recomendable, no ya por su atractivo precio, sino por su calidad. Un torrente de fruta roja intenso con enormes signos de juventud y maduro en boca, asi es La Bernardine.

Su visual corresponde a vinos de mayor tiempo en botella, exquisita su faja de tonos crezas. La fruta se adueña del protagonismo, frutitos rojos de baya que dan paso a unos actores secundarios de lujo, apuntes de polvorín le aportan chispa y sensaciones de maceración en boca, especias dulces y signos de terroir, configuran el perfil aromático. Sedoso y concentrado definen su cuerpo excelente acidez y taninos presentes a la vez que pulidos con un postgusto rico en sensaciones complejas.

Había probado tres o cuatro añadas de este vino antes. Siempre he pensado que es un chateauneuf atractivo en su rango de precio, y este 2006 no me hace cambiar de opinión. Muestra un carácter recio, a hierbas provenzales y carne al horno pero en realidad hay que esperar hasta el retronasal para que nos dé un indicio de la complejidad de chateauneuf. Con todo, se bebe muy bien y es bastante más amable que otros CdP del 2006.

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