Chapoutier "Les Granits" 2001
Chapoutier "Les Granits" 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% marsanne
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentado el 50% en barrica nueva
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Opiniones de Chapoutier "Les Granits"
OPINIONES
3

Amarillo dorado con destellos oro viejo. La nariz es intensa y expresiva, destacando de fruta con hueso confitada, matices especiados, algo de flor amarilla, recuerdos a lima y algo de miel. En boca tiene buen ataque, cremoso, con excelente acidez, largo y atractivo. Tiene un bello perfil.... ah y todavía con vida por delante...

Amarillo dorado , limpio y brillante, sin lagrima.
Nariz muy intensa con frutas blancas, mantequilla, ahumados, flores. Mas tarde la salinidad se adueña de él. Descortentante , combina olores en el tiempo. Suben unos , bajan otros . Me encantan los vinos que juegan con el que los toman.
Paso por boca redondo, pleno, pletorico. maravillosa acidez con un sabor frutal intenso, textura mantecosa y un fondo salino que se fija y que queda.
Postgusto enorme.
Describir este tipo de vinos , no es facil para mi. Son capaces d eenamorarte a la vez que te explican lo complejo, lo grande y lo maravilloso que puede ser un vino.

Amarillo dorado. Nariz intensa, persona, expresiva, con notas que van del melón francés al helado de melocotón, avellanas y mantequilla. En boca tiene un ataque excelente, resulta amargoso, untuoso, fresco, con una atractiva acidez, de corte cítrico, buen recorrido y notable estructura. Un vinazo al que parece quedarle todavía mucha vida por delante...

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