Le Méal 1998
Le Méal 1998
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Ermitage
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Despalillado completo de la uva. El vino se vinifica en pequeños depósitos de cemento y las maceraciones son largas, durante entre 5 y 6 semanas. Criando en barricas (50% nuevas) durante entre 14 y 18 meses. Clarificación natural. No se filtra.
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Opiniones de Le Méal
OPINIONES
1

Granate de capa media con destellos atejados. Tiene una nariz intensa, de corte clásico que comienza con notas de tapenade e incluso algún recuerdo a encurtidos, para dar paso a notas de fruta roja ligera pero madura, hay también algunos cueros, aromas a caza, y un fondo pasificado. En boca el ataque es intenso, resulta ligero, con un paso con carácter pero muy fino, excelente acidez, amargoso largo y armonioso. Otro de esos vinos en los que el todo supera de lejos la suma de las partes. Vino de reflexión.

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