PAISAJES DE LA SENCILLEZ Publicado: Mar Galván Foto Mar Galván  
Bodegas españolas e importadores irlandeses se reúnen en Dublín para participar en la feria anual ‘Wines from Spain’ Publicado Mar Galván Fuente: ICEX La novena edición para importadores y la sexta ronda para la búsqueda de distribución de la feria ‘Wines from Spain’ reunirá en Irlanda a 15 bodegas españolas y 19 importadores locales, en una jornada
Un grupo de rabinos procedentes de Londres supervisa y certifica todo el proceso del prensado, decantación y rectificación de los mostos en Las Copas. Jerez, agosto de 2012. Fue en 1998 cuando González Byass embotelló la primera partida de Tío Pepe Kosher, fino Tío Pepe elaborado siguiendo el método tradicional judío y bajo la supervisión de un grupo de rabinos.
Un estudio del Centro de Arqueología Subacuática y el Instituto Catalán del Corcho concluye que los tapones encontrados en el fondo marino del Cap del Volt (Port de la Selva) mantienen su estructura celular. Indiscutible soy una defensora del corcho en todas las posibilidades, sostenible, ecológico, un gran estudio de muchas horas de trabajo lo demuestra y lo avala cientificamente en todos los
EL VINO EN LETRAS, LA EXPRESIÓN EN LA HISTORIA Publicado Mar Galván Si descendemos por la historia de nuestros antepasados, miles de años A.
Nota de Presa: El correo del Vino El Correo del Vino vuelve a ofrecer en primicia, un año más, los precios de tablillas de uvas en Castilla La-Mancha. Precios de la UVA - Vendimia 2012 Pronto han aparecido los precios este año, casi como quien dice sin empezar las vendimias. Y yo lo veo bien, ya que cuando se lleva la uva a las bodegas lo normal es que
Una de las organizaciones comerciales privadas más influyentes en Taiwán, IEAT - Asociación Taiwanesa de Importadores y Exportadores organiza el 22 de noviembre un cata de vinos en Taipei. La Cámara de Comercio de España en Taiwán participará en este evento y aportará matererial promocional de los vinos españoles.
Una vez más certifico que el arte de un buen vino se relaja en la armonia de la música, la pintura, la poesia, un arte sobre muchos artes, la combinación perfecta para hacer fluir los sentimientos armonizados en cada momento explícito. Recuerdo recientemente esa gran presentación de Caves Vilarnau, donde el glamour de unos labios seductores, el saxo de música de fondo...
Suelos encadenados, aire fresco en volviendo mi llegada a Santiago de Compostela, paisajes de ensueño, pulmón de oxigeno que me rodea. Paso a paso recorriendo las calles todavía desiertas con Concha de Cas Alongos, algo inesperado, rincones de Santiago, en una mañana fría, fresca cerca de la catedral, sensaciones imaginativas, el momento estrella estando allí presente.
Ante la duda de la incertidumbre de lo que nos depara el futuro, todos aportamos un pequeño grano de arena por pequeño que sea es un gesto de consecuencia a nuestras preocupaciones por el futuro, que le depara a la tierra con el cambio climático.
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