Después del dos viene el UnoRecaredo presenta la cosecha 2001 del Turó d'en Mota Recaredo presentó ayer en el hotel Mercer de Barcelona la añada 2001 del cava Turó d'en Mota, que ve la luz después de 10 años y medio en las cavas (126 meses de crianza). Con una producción siempre limitada-en el caso de la añada 2001 se han obtenido exclusivamente 2770 botellas-, el cava Turó d'en Mota .
Publicado Mar Galván PORTUGAL UN PARAISO POR DESCUBRIR En el norte, en el centro o en el sur, entre en contacto con antiguos conocimientos y con regiones en las que el vino se cultiva desde tiempos inmemoriales. Envolverse en los paisajes de ensueño es participar en cada uno de los momentos que te rodean, verdes exuberantes, donde el vino crece en diferentes sitios desde el Minho, hasta los .
Publicado Mar Galván Alemania necesita aumentar su producción ecológica para abastecer la demanda nacional Fuente: DIE WELT Coincidiendo con la celebración en Núremberg de la feria de productos ecológicos 'Biofach', la presidenta de la Asociación de Alimentos Ecológicos (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, BÖLW) ha lanzado un claro y rotundo mensaje: Alemania necesita 10..
España incrementa las exportaciones de jamón y paleta curados en 2012. Durante el pasado año, las ventas al exterior han repuntado un 8,7% en volumen y un 10,5% en valor.
Publicado Mar Galván Los productos delicatesen y las demostraciones culinarias tendrán su protagonismo dentro del encuentro para los grandes volúmenes de aceite de oliva Los próximos 13 y 14 de marzo se reunirá en IFEMA la más representativa muestra de los aceites de oliva de esta campaña, una ocasión única para productores, importadores y profesionales del sector. La II edición del encuentro .
Publicado Mar Galván Gran acogida de los vinos españoles en Suiza Fuente: Wines from Spain El pasado 18 de febrero tuvo lugar en el Kongresshaus de Zúrich el evento sobre el vino español que organiza anualmente la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Berna. La muestra, compuesta por las ferias 'Klein & Fein' y 'Día del Vino', se ha convertido en un acontecimiento de obligada .
Publicado Mar Galván BODEGAS TÍO PEPE Y THE SOLOIST OF LONDON PRESENTAN THE HAMLET TRIO Las Bodegas de González Byass de Jerez unen, una vez más, el vino de Jerez con la música de grandes compositores. Jerez, marzo de 2013.- La silenciosa, íntima y noble Bodega de Los Reyes, acogerá el próximo sábado 9 de marzo a las 20..
La XXII Edición de la Nariz de Oro reunirá en el Hotel Avenida Palace de Barcelona a los mejores sumilleres de Cataluña. 40 profesionales medirán sus conocimientos ante la ‘Copa Negra’ para optar a una plaza a la Final
Publicado Mar Galván Exportaciones españolas de vino en 2012 por CC..
gavelar.
Cierra, osease que si nos ido nunca, ya puedes darte prisa...y pensad que para cenar aqui no hay lista de espera
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Llevataps.
Estamos viviendo un nuevo fenómeno llamado "Geoestrategia de la Alta Cocina". La revista Restaurant, ha robado el foco de atención a la Guía Michelín, tanto tiempo hegemónica. La primera valora restaurantes vinculados a la francofonía, pero la nueva lista, valora nuevas tendencias y le avalan empresas diversas y muy potentes. ¿A dónde llevará este embrollo?
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