Mientras le daba vueltas a la introducción para este artículo de Entrevistas a Personajes del Vino se me venía una única palabra a la cabeza que englobaba la grandeza de Juancho Asenjo: Maestro. Descubre porqué en este post si no pudiste seguir la entrevista en directo.
Marcos Eguren descubre el mundo mágico de sus vinos en la 2ª entrega de Entrevistas a Personajes del Vino con preguntas realizadas libremente por los foreros de Verema ¿Queréis conocer sus respuestas?
Rafael Palacios, gurú del vino blanco en España y profundamente enamorado de la Godello pasa por las preguntas de los foreros de Verema. Responde a la mineralidad de los vinos, a la biodinámica, entre otras muchas.
¿Puede haber alguien en el Foro que no sepa quién es Marcos Eguren? Pero nunca está demás echar la vista atrás para glosar la trayectoria de sin duda, uno de los grandes personajes del vino de España.
Conviértete en entrevistador de Verema. Nueva sección en la que podrás hacer tus preguntas de manera directa y sin filtros a los personajes más interesantes del mundo del vino ¿Quieres saber más?
Paco Roncero, nacido en Madrid en 1969, siempre ha estado interesado en el mundo de la gastronomía. Su amor por este oficio viene desde temprana edad, cuando todos los fines de semana iba con sus padres a los bares de tapas madrileños a disfrutar de un buen vermut acompañado de un tapeo.
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