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Etiqueta "Entorno al vino": 2 resultados

Rioja moderna, Rioja clásica

EL PADRE: Cata y Cena de En-Torno al Vino

20 de noviembre de 2012

Teníamos reserva para un interesante evento enológico con cena incluida, y con menos de una semana de antelación éste nos fue cancelado, nuestra sede habitual no estaba disponible por lo que nos enfrentábamos a la tesitura de no catar en el mes de noviembre :-( o buscar otra alternativa rápidamente.

Teniendo en cuenta que nuestro plan original era catar y cenar, y que la temática debía haber versado alrededor de una conocidísima bodega de La Rioja, se me ocurrió que el plan inicial no tenía porqué variar mucho, tan sólo teníamos que elegir un restaurante que nos permitiera llevar el vino, y elegir aceleradamente un tema de cata que no se distanciara mucho del original.

La elección del restaurante fue fácil. Dos de los compañeros hablaban maravillas de él (Anubis7y Fidalgo) y nosotros ya hacía tiempo que queríamos conocerlo: El Padre. Tan sólo nos restaba que aceptaran que lleváramos el vino, no pusieron el menor problema :D!   Leer más

Vinos de Castilla y León: "Entorno a sus Vinos"

Entorno al Vino es un nuevo proyecto cuyo nombre es la esencia de nuestra razón de ser, nuestro motivo para estar juntos: personas que se reúnen en torno al vino, amigos que se han conocido y han forjado una sólida relación propiciada por el entorno del vino.

 

Tras una primera reunión en septiembre, sin nombre y ni cata definida más que la que dictaban nuestras apetencias en ese momento, en el mes de octubre nos obligamos a disciplinarnos y montamos una atractiva cata “en torno a” una de las regiones vitivinícolas de nuestro país con más carácter y viñas más viejas: Castilla y León.

 

Poco voy a descubrir a quien me lea aquí sobre esta zona; desde El Bierzo a Segovia, desde Soria a Ávila, pasando por Salamanca, Burgos, Valladolid... hectáreas y hectáreas de terrenos representantes de la más profunda y rica vitivinicultura de nuestro país. Una zona donde se puede incurrir en innumerables ocasiones y que jamás perderá la capacidad de sorprendernos y, subyugarnos.   Leer más

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