Noticias del Vino

Etiqueta "Bodegas Torres": 57 resultados

Miguel A. Torres es el nuevo presidente de la FEV

Miguel A. Torres, presidente de Bodegas Torres, sustituye a Christian Barré en la presidencia de la FEV

Barré acorta unos meses su mandato para ocupar nuevas responsabilidades dentro del grupo Pernod Ricard como CEO de Havana Club International en Cuba

Emilio Restoy, CEO del Grupo Zamora, ha sido elegido Vicepresidente 1º. Marc Grin, director general de Murviedro, ocupará la vicepresidencia de Internacionalización

Miguel A. Torres, presidente de Bodegas Torres, ha asumido la presidencia de la Federación Española del Vino (FEV) en una Asamblea General Extraordinaria celebrada hoy en Madrid. Torres sustituye en el cargo a Christian Barré, cuyas responsabilidades dentro del grupo Pernod Ricard le llevarán a Cuba como nuevo CEO de Havana Club International.

Torres, que ocupaba hasta ahora la vicepresidencia primera de la organización y del área de Internacionalización, asume la presidencia de acuerdo a los estatutos de la FEV tras el anuncio de Christian Barré de acortar unos meses su mandato debido a sus nuevas obligaciones profesionales. Nicolas Krantz sustituirá a Barré como presidente y director general de Pernod Ricard Bodegas, además de incorporarse como vocal en la Comisión Ejecutiva de la FEV.   Leer más

Bodegas Torres y el Grupo Mercès buscan la simbiosis perfecta entre vino y gastronomía

Una experiencia enogastronómica en pleno corazón de Barcelona 

Bodega Torres, que cuenta con un local en pleno Passeig de Gràcia de Barcelona desde 2008, ha iniciado un nuevo proyecto en coalición con la prestigiosa marca gastronómica Mercès. Por su parte, la firma barcelonesa de Mercès Solernou aportará su expertise de la mano de Carlos Londres, el cual ha elaborado una contemporánea carta con raíces mediterráneas y con un especial guiño al Penedès y otras culturas. Una propuesta culinaria cuidadosamente elaborada a partir de extraordinarias materias primas y productos de temporada unidos armoniosamente con excelentes vinos.

Bodegas Torres y Mercès

Torres y Mercès, dos grandes grupos que se rigen por sus principios de calidad y excelencia, ofrecerán a los clientes una experiencia enogastronómica completa. Una extraordinaria vinoteca, en el sentido más literal de la palabra, que contará con una carta con un centenar de etiquetas de todo el mundo y que se irá renovando y actualizando paulatinamente. Todas las referencias de la carta estarán disponibles en copas y botella. Miguel A. Torres, presidente de Bodegas Torres, indica;   Leer más

III Wine & Culinary International Forum: conclusiones de las ponencias celebradas

III Wine & Culinary International Forum, un acto espectacular que abordó temas de vino y gastronomía a nivel mundial

 

El domingo 9 de octubre de 2016 se celebró en el Palacio de Congresos de Barcelona la tercera edición de esta jornada repleta de ponentes de primer nivel internacional. Se trata de una iniciativa de caracter bianual organizada por Bodegas Torres con el objetivo de crear un foro de debate en torno a la complementariedad entre el vino y la cocina. Teniendo presente el tema principal, Miguel A. Torres inauguró el acto con las siguientes palabras:

"Celebramos la armonía entre la cocina y el vino, siempre en moderación, un patrimonio cultural de todos"

El III Wine & Culinary International Forum estuvo enfocado a los profesionales del vino y la cocina. Asistieron más de 250 profesionales con 19 nacionalidades distintas. En este post os recordamos las ponencias, presentadas por Federico Oldenburg, que fueron las siguientes:    Leer más

Éxito rotundo de la 3ª edición del Wine & Culinary International Forum

El pasado 9 de octubre se celebró en el Palau de Congressos de Catalunya la tercera edición del Wine Culinary International Forum con la temática de cabecera El vino y las cocinas del mundo.

Este encuentro organizado por Bodegas Torres, ha reunido en Barcelona a casi trescientos especialistas y profesionales del mundo del vino y la restauración  a nivel mundial.

Bienvenida de Miguel A. Torres

Para abrir la jornada Miguel A. Torres planteó la edición como un homenaje a la ciudad de Barcelona y a los restauradores (catalanes y de toda España), que se han convertido en embajadores de la cultura del vino español en el mundo:

Necesitamos el prestigio de la cocina española para vender nuestros vinos; necesitamos que el propio vino se entienda como lo hacemos nosotros, como un producto que se consume con moderación, acompañando a la cocina, para proyectarnos al mundo.   Leer más

Bodegas Torres alcanza los 263 millones de euros con sus ventas de 2015

Bodegas Torres ha cerrado el año 2015 con un aumento de un 9,7% en su facturación, lo que se traduce en 263 millones de euros. El principal factor de esta mejoría es el favorable cambio de divisas. En cuanto a las exportaciones de vino y brandy, que suponen el 72% del total de ventas en valor, se ha conseguido una correcta evolución en el continente asiático y en el europeo, que sumado a la buena actuación de las filiales internacionales de China, Chile y Suecia, han permitido aumentar las ventas.

En lo que respecta al mercado doméstico, se ha registrado un leve crecimiento del 2% en valor, tal y como se ha reflejado en el último par de años. Las zonas turísticas son asimismo destacables dado el aumento de las ventas de vinos de gama alta en un 12% en valor respecto al año anterior, concentradas principalmente en la restauración. Por otra parte, las ventas de brandy han crecido en valor, con un 4%.   Leer más

Bodegas Torres se reafirma como marca de vinos más admirada en europa por los profesionales del sector

La bodega conserva su posición por sexto año y se mantiene en el segundo lugar del ranking mundial ‘The World’s Most Admired Wine Brands’ de Drinks International

Bodegas Torres sigue siendo la marca de vinos europea que más admiración despierta entre los profesionales del sector, según el ranking de las 50 marcas más apreciadas del mundo que elabora la revista británica Drinks International. Tras la encuesta realizada este año a más de 200 Wine Masters, sumilleres, periodistas y expertos del sector, Torres encabeza el ranking a nivel europeo, mientras que pasa al segundo puesto a nivel mundial, tras la bodega australiana Penfolds.

Según publica la revista en su número de marzo:

Torres tiene una trayectoria impecable en esta lista. Nunca ha bajado de las dos primeras posiciones y este año no es diferente.   Leer más

Milmanda de Bodegas Torres: Mejor Vino 2015 por la AEPEV

Milmanda se alza con el primer puesto en la categoría "blancos con madera"

Milmanda 2012 de Bodegas Torres

El vino icono de Bodegas Torres, Milmanda 2012, ha obtenido el galardón al Mejor Vino 2015 de su categoría 'Vinos Blancos con madera' durante la VII Edición de los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España. De las 786 marcas propuestas en la primera fase del concurso, los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han seleccionado un total de 34 vinos y espirituosos por votación a doble vuelta, de los cuales 22 pertenecen a la categoría de vinos tranquilos.

El Milmanda 2012, vino que encabeza la categoría de blancos con crianza, nace en la finca de Milmanda, nombrado en honor al castillo del siglo IX que durante siglos estuvo vinculado al Monasterio de Poblet. Esta propiedad fue adquirida por la familia Torres en 1979 y plantó 15 hectáreas de la variedad Chardonnay. La finca se caracteriza por sus suelos arcillosos y profundos y su clima meridional, con temperaturas frescas y fuertes oscilaciones térmicas, que ayuda a alcanzar un desarrollo óptimo y máxima expresión.

Milmanda se caracteriza por ser un vino complejo y elegante, al estilo de los grandes blancos de Borgoña, siguiendo un proceso de fermentado y con una crianza en barricas de roble francés durante 12 meses, en contacto con sus lías.

Además, de este galardón al Mejor Vino Blanco Crianza 2015, este blanco de Bodegas Torres en su añada 2012 ha obtenido otros importantes reconocimientos como la medalla de oro en los certámenes internacionales Chardonnay du Monde y Global Master de The Drinks Business. Milmanda 2012 ha conseguido muy buenas puntuaciones en las guías de vinos 2016, concretamente en el Anuario de Vinos de El País (96 puntos), la Guía Gourmets (95 puntos) y la Guía Proensa (94 puntos).

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Rebels de Batea 2014, mejor vino tinto de cosecha según la D.O. Terra Alta

El concurso se celebró en la 28ª edición de la Fiesta del Vino de Gandesa

Rebels de Batea tinto 2014 de 7 Magnifics

Rebels de Batea tinto 2014 ha sido seleccionado como el ‘Mejor vino tinto de cosecha’ en el Concurso de Vinos con D.O. Terra Alta 2015 celebrado durante la 28ª edición de la Fiesta del Vino de Gandesa el viernes 30 de octubre.

El Comité de Cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Terra Alta fue el encargado de valorar los 130 vinos, de más de 26 bodegas, que se presentaron a las diferentes categorías.

El vino tinto Rebels Batea es una revelación sincera y atractiva de las garnachas de Terra Alta y está elaborado con uvas que proceden, en su mayoría, de cepas viejas vendimiadas a mano.

La añada 2014 es directa, muy viva, como resultado de una vendimia afectada por unas temperaturas inferiores a las habituales durante el periodo de madurez de la uva. Es de color cereza intenso, aroma muy cautivador de frutos rojos y negros siendo los taninos en boca finos y sucosos, muy afrutados.   Leer más

Nueva bodega de microvinificaciones de Bodegas Torres

Inauguración de la nueva bodega de microvinificaciones de Bodegas Torres para el estudio de las variedades ancestrales recuperadas

La principial novedad de la vendimia de este año de Bodegas Torres es la inauguración de una bodega de microvinificaciones en la que además de avanzar en estudio de las variedades autóctonas que han sido recuperadas va a profundizar en la investigación sobre el impacto del cambio climático y el uso de levaduras autóctonas

Con la creación de estas nuevas instalaciones, localizadas en Pacs del Penedès, Bodegas Torres quiere dar un impulso en la mejora de la calidad y de los procesos de vinificación y en el desarrollo de vinos de ediciones muy limitadas.

Técnico de Bodegas Torres en la nueva bodega de microvinificaciones

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Bodegas Torres de gira gastronómica con los hermanos Roca

Los hermanos Roca escogen un año más los vinos Mas La Plana y Grans Muralles para su gira ‘The Cooking Tour Experience 2015’

Bodegas Torres repite nuevamente la experiencia culinaria que los hermanos Roca llevan a cabo en verano. Grans Muralles y Mas La Plana, dos de los vinos más reconocidos de la bodega, han sido los escogidos por Joan, Josep y Jordi Roca para maridar sus creaciones en la segunda edición del ‘The Cooking Tour Experience 2015’.

Los hermanos Roca han escogido de Bodegas Torres los vinos Grans Muralles y Mas La Plana, de las añadas 2009 y 2010 respectivamente, y el vino californiano Mas Cavalls Pinot Noir 2012 de Marimar Estate. Este trío acompañará a las creaciones gastronómicas que los afamados chefs prepararán a partir de ingredientes locales en los eventos de Birmingham, Houston y Miami.   Leer más

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Mireia Torres, una dama del vino en un ajedrez con muchas fichas que mover

Esther Láez. Hablar de Mireia Torres es hablar de la historia del vino en nuestro país y en el mundo. Actualmente Mireia es la responsable de las bodegas Jean León y del departamento de I+D+I de Bodegas Torres. Todo un reto para una mujer inagotable, responsable, incansable, apasionada por su trabajo y una valiente; porque la responsabilidad conlleva valentía a la hora de tomar decisiones.

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Cata de espumosos de Bodegas Torres en la Experiencia Verema Madrid

Gemma Peyro. Para abrir boca en la Experiencia Verema Madrid, tuvimos la suerte de contar con Bodegas Torres y dejarnos llevar por las burbujas de Vardon Kennett, la altitud de Cordillera Brut, Santa Digna Estelado Rosé Brut, y por último, por la finura de dos champagnes de Lanson. La cata estuvo presidida por Jordi Melendo, actual Brand ambassador de Vardon Kennett, Anna Velázquez, enóloga de la

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Primum Familia Vini: Grandes familias con tradición vinícola

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