Información de Enogastronomía
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Bodegas Torres y el Grupo Mercès buscan la simbiosis perfecta entre vino y gastronomía
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Una experiencia enogastronómica en pleno corazón de Barcelona Bodega Torres,que cuenta con un local en pleno Passeig de Gràcia de Barcelona desde 2008, ha iniciado un nuevo proyecto en coalición con la prestigiosa marca gastronómica Mercès. Por su parte, la firma barcelonesa de Mercès Solernou aportará su expertise de la mano de Carlos Londres, el cual ha elaborado una contemporánea carta con raíces mediterráneas y con un especial guiño al Penedès y otras culturas. Una propuesta culinaria cuidadosamente elaborada a partir de extraordinarias materias primas y productos de temporada unidos armoniosamente con excelentes vinos. Torres y Mercès, dos grandes grupos que se rigen por sus principios de calidad y excelencia, ofrecerán a los... |
Bodegas Ochoa celebra el primer curso de Enogastronomía de Olite
Bodegas Ochoa ha celebrado el primer curso de Enogastronomía de Olite. Se acercaron más de 150 personas a la bodega en esta primera edición del curso.
Enogastronomia. Un encuentro con la Gastronomía y el vino desde Alicante.
En este blog me voy a enfocar en 3 conceptos dentro de la gastronomía como son los vinos, cocteles y recetas que he ido recopilando a lo largo de mi vida profesional en diversos...
Restaurante Dinastía Vivanco, gastronomía cultural de precisión
Difícil tarea es encontrarnos buenos restaurantes en complejos hoteleros y Bodegas. En esta ocasión el espacio multicultural creado por Bodegas Dinastía Vivanco culmina su...