Un verdejo de José Pariente es algo así como un arroz de Calasparra ó una pera de Rincón de Soto. Nombres que permanecen unidos por el tiempo, debido a la identificación que sólo el trabajo y el esfuerzo saben otorgar. En efecto leyendo las características de esta bodega vallisoletana, no hay duda de que cuarenta años de elaborador de vinos construidos con uva verdejo conceden a los Pariente una
Bajo la dirección enológica de la australiana Belinda Thomson de Crawford River, la incipiente bodega Shaya, auspiciada por la unión bajo el mismo paraguas de la familia Gil de Jumilla-Orowines, Jorge Ordóñez y Enrique Busto, y localizada en el segoviano municipio de Aldeanueva del Codonal; nos ofrece este Verdejo 2009, presentado con una bella etiqueta y un aval importante que procede de la
Desde su bodega en la localidad vallisoletana de La Seca, corresponsalía de Protos Ribera de Duero para la denominación de orígen Rueda, surge este blanco monovarietal de uva verdejo, sin paso por barrica. Una apuesta por las características naturales de esta uva, que caté hace ya unos meses.
Color amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz se muestra como una manzana verde, con ligero
Catado y degustado durante la Navidad de 2009, el blanco verdejo acogido a la Denominación Rueda de la Bodega Herederos de Marqués de Riscal es un vino sin más algarabía que su esencia en nariz. Y me explico. Abierto para acompañar un buen ejemplar de besugo a la bilbaina, su cata tuvo estas impresiones :
Color amarillo pajizo, tal vez con algún reflejo verdoso en los bordes. En nariz, muy
Marta90.
Hola, Me han dicho que hay una aceite de verdejo (que creo que se crea cuando la aceituna todavía esta verde y por eso se llama así). Dicen que es muy bueno y
Marta90.
Hola, Me han dicho que hay una aceite de verdejo (que creo que se crea cuando la aceituna todavía esta verde y por eso se llama así). Dicen que es muy bueno y
Marta90.
Hola, Me han dicho que hay una aceite de verdejo (que creo que se crea cuando la aceituna todavía esta verde y por eso se llama así). Dicen que es muy bueno y
Marta90.
Hola, Me han dicho que hay una aceite de verdejo (que creo que se crea cuando la aceituna todavía esta verde y por eso se llama así). Dicen que es muy bueno y
Marta90.
Hola, Me han dicho que hay una aceite de verdejo (que creo que se crea cuando la aceituna todavía esta verde y por eso se llama así). Dicen que es muy bueno y
Marta90.
Hola, Me han dicho que hay una aceite de verdejo (que creo que se crea cuando la aceituna todavía esta verde y por eso se llama así). Dicen que es muy bueno y
Verema.
Verdejo que debe su nombre al velo luminoso que envuelve los racimos al atardecer durante las horas previas a la vendimia. Se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, el vino reposa finalmente con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.
Verema.
Verdejo que debe su nombre al velo luminoso que envuelve los racimos al atardecer durante las horas previas a la vendimia. Se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, el vino reposa finalmente con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.
Verema.
Verdejo que debe su nombre al velo luminoso que envuelve los racimos al atardecer durante las horas previas a la vendimia. Se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, el vino reposa finalmente con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.
Verema.
Verdejo que debe su nombre al velo luminoso que envuelve los racimos al atardecer durante las horas previas a la vendimia. Se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, el vino reposa finalmente con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.