Hace unos días, en una entrada de este mismo blog preguntaba sobre la influencia de la luna en la carne y más concretamente, en la influencia sobre, si la misma se sacrifica en la fase lunar de menguante o la de creciente. Las respuestas han sido escasas...
En la tarde noche, del pasado viernes día 13-09-13, se celebró el acto de entrega de la II edición de la entrega de los Premios Nécora, de la Villa cántabra de Noja. La II edición de los Premios ‘Nécora’ a la Comunicación Gastronómica y Viajera de Noja, es el broche de oro a un año de actividades relacionadas con el segundo eje de actuación, el gastronómico, del Plan de Competitividad Turística
Bonito del Norte y Atún Rojo Estamos en el verano y en esta estación del año, los nombres de Bonito del Norte, Atún Claro y Atún Rojo, se oyen con más frecuencia, más turismo, mayor afluencia a restaurantes e incluso más barbacoas. Bien es verdad, que el atún rojo se va imponiendo en los últimos años por estas tierras cántabras.
El día 6 de julio se celebró la última de las catas-debates gastronómicas organizadas por el Plan de Competitividad Turística de la Villa en su segunda edición, a esta última tuve la suerte de poder asistir, así como a la de los pescados de roca, de la primera edición. La reunión tuvo lugar en el restaurante Sambal.
Pimoma.
Este verano vamos a pasar unos dias en Noja, y nos gustaria que nos recomendaseis algún restaurante de la zona donde se pueda comer bien, tanto carne como pescado, ya que mi marido prefiere el pescado y mi hijo y yo somos más de carne.
Pimoma.
Este verano vamos a pasar unos dias en Noja, y nos gustaria que nos recomendaseis algún restaurante de la zona donde se pueda comer bien, tanto carne como pescado, ya que mi marido prefiere el pescado y mi hijo y yo somos más de carne.
G-M..
Años ha que no iba a Sambal. Y años ha que tenía ganas de hacerlo. Una sola vez había estado, pero ¡qué una! Fue con motivo de la Quedada Cantabria Infinita. Abril 2012. Grandes recuerdos, tanto por la cena, como por los comensales.
G-M..
Años ha que no iba a Sambal. Y años ha que tenía ganas de hacerlo. Una sola vez había estado, pero ¡qué una! Fue con motivo de la Quedada Cantabria Infinita. Abril 2012. Grandes recuerdos, tanto por la cena, como por los comensales.
G-M..
Años ha que no iba a Sambal. Y años ha que tenía ganas de hacerlo. Una sola vez había estado, pero ¡qué una! Fue con motivo de la Quedada Cantabria Infinita. Abril 2012. Grandes recuerdos, tanto por la cena, como por los comensales.
G-M..
Años ha que no iba a Sambal. Y años ha que tenía ganas de hacerlo. Una sola vez había estado, pero ¡qué una! Fue con motivo de la Quedada Cantabria Infinita. Abril 2012. Grandes recuerdos, tanto por la cena, como por los comensales.
G-M..
Años ha que no iba a Sambal. Y años ha que tenía ganas de hacerlo. Una sola vez había estado, pero ¡qué una! Fue con motivo de la Quedada Cantabria Infinita. Abril 2012. Grandes recuerdos, tanto por la cena, como por los comensales.
G-M..
Años ha que no iba a Sambal. Y años ha que tenía ganas de hacerlo. Una sola vez había estado, pero ¡qué una! Fue con motivo de la Quedada Cantabria Infinita. Abril 2012. Grandes recuerdos, tanto por la cena, como por los comensales.
G-M..
Años ha que no iba a Sambal. Y años ha que tenía ganas de hacerlo. Una sola vez había estado, pero ¡qué una! Fue con motivo de la Quedada Cantabria Infinita. Abril 2012. Grandes recuerdos, tanto por la cena, como por los comensales.