Catacaldos de La Mancha

  Os hemos preparado para la noche de Halloween una pócima especial y terrorífica. Hallowine, brebaje de uvas ecológicas de las variedades syrah y tempranillo recogidas en la cosecha de 2011. Engendrado con mimo en el corazón de la Manchuela por la familia Vega Tolosa. Por su magia y embrujo hechizará a quien lo pruebe.   Vino: Hallowine Edición

Tras unos días tranquilos comenzamos el nuevo curso con ilusiones renovadas, queremos acercarnos a todos vosotros y seguir contando que vinos nos emocionan y aunque los tiempos no son buenos miramos con optimismo al futuro mas cercano y que mejor manera de comenzar que con el mayor de los alicientes para un catador, una cata de ciega, en este caso no podemos hablar de doble ciega ya que

La pasada semana (del 12 al 16 de marzo) tal y como anunciamos en nuestro blog, se llevaron a cabo en el centro comercial Imaginalia 5 catas coincidiendo con cada uno de los días laborables de la misma donde se cataron de la mano de D. Ignacio Hernández, asesor enológico de la bodega Tomás Postigo (antiguo enólogo de la bodega Pago de Carraovejas) vinos pertenecientes a 5 denominaciones de

Imaginalia se une a la promoción de la cultura del vino. Dentro del programa de actividades del Centro Comercial Imaginalia de Albacete, esta próxima semana (del 12 al 16 de marzo) se va a celebrar la "Semana del vino". Podremos disfrutar de cinco sesiones de cata comentadas. Cada una de estas catas estará enfocada a una Denominación de Origen española diferente: Lunes 12: D.

El pasado sábado día 3 de marzo de 2012 tuvo lugar en Alcázar de San Juan el III Concurso Regional de Vinos de la Tierra del Quijote en el cual, por segundo año consecutivo, Catacaldos de la Mancha volvió a tomar parte con mucho gusto dando el apoyo y repercusión que merece un evento como este en el cual se prioriza la difusión de la cultura del vino entre publico de todas las edades

Como viene siendo habitual, ésta será ya su quintra edición, el próximo día 2 de febrero de 2012 se celebrará en Albacete el mayor evento regional en lo que a vino se refiere, "Salón de los Vinos con más Personalidad de Castilla-La Mancha". Como otros años, se celebrará en el restaurante Casino Primitivo, en el centro de la capital de 17 a 21 horas. Abierto a aficionados y curiosos (que

Nos disponemos a hablar del proyecto que llevan a cabo en Cabañas de Yepes, de derecha a izquierda en la foto, Dña. Margarita Madrigal, que tuvimos el placer de que nos acompañara durante la cata, D. Gonzalo Rodriguez y Dña. Alexandra Schemedes, estos tres enólogos de amplísima experiencia afrontaron un proyecto personal que ambiciona la consecución de productos de alta calidad