Esta bodega de elaboraciones naturales de la que ya os hablamos en su momento nos presenta en esta ocasión sus nuevos vinos y su acertado cambio estetico, con los nombres de Pampaneo y De Sol a Sol de la mano de David Rodriguez Vela.
El pasado fin de semana se celebró en Alcázar de San Juan la IV edición del concurso regional de vinos "Tierra del Quijote".
Otro año más vuelve el salón de los vinos con más personalidad de Castilla-La Mancha, BRINDIS 2013. Joaquín Tomás Velasco ha conseguido reunir de nuevo (ya vamos por la sexta edición) a un amplio número de bodegas castellano-manchegas con un denominador común; el vino con personalidad, reflejo de su terreno y elaborado con mimo y calidad. Contaremos con la presencia de las siguientes bodegas de .
El pasado día 6 del que bien podría llamarse el mes del vino en nuestra ciudad, “Febrerico el corto” también conocido como el mes de los enamorados, a ver si os descorcháis alguna cosilla especial con vuestr@s respectiv@s, se realizó en los salones del Gran Hotel la presentación de los vinos jóvenes de la añada 2012 de la D.O..
Tras catar los vinos de la cooperativa de El Herrumblar pudimos catar los recién embotellados vinos venideros de la añada 2011 de Finca Sandoval (en botellero desde agosto), la bodega, del reconocidísimo periodista especializado en vino y gastronomía Víctor de la Serna, está ubicada en Ledaña (Cuenca) desde donde formando equipo con Rafael Orozco han erigido el pilar maestro sobre la que la
Podíamos haber titulado también este post “Como ser grande en palos tan distintos” y es que al tratar directamente con D. Rafael Orozco no deja de mostrar además de una profesionalidad impoluta, erguida sobre muchos años de experiencia, una inmensa cercanía y humildad al contrario que sucede con algunos iluminados del mundo del vino que en su vida gracias a que se “encontraron” un vino se
El pasado viernes día 23 en el impresionante marco del museo regional de Hellín, respirando historia del vino entre restos arqueológicos (ánforas vinarias fenicias y kylix griegos entre otros) se llevo a cabo una cata comentada de los vinos de la serrana bodega Lazo Agroturística de pilares familiares bien arraigados al corazón de la sierra del segura en un entorno idílico para el sosiego
En la última sesión de Catacaldos de La Mancha pudimos disfrutar de una cata ciega de vinos de La Manchuela, cuatro de ellos acogidos a la D.O. Manchuela y uno (Dulce Corazón) a la I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla. Cinco vinos monovarietales, Bobal, Garnacha Tintorera, Albilla Castellana, Cabernet Sauvignon y Moscatel. Interesante y divertida cata, como suele ser habitual.
Desde un tiempo a esta parte, la difícil situación actual ha llevado que el programa de televisión local en la que se trataba el vino ha pasado a las ondas, desde catacaldos de la mancha queremos hacernos eco de todos y cada uno de las personas que luchan por promocionar la cultura del vino incentivando el consumo diario y moderado del vino.
Tuvimos la ocasión recientemente de catar tres vinos chilenos de tres zonas geográficas bien distintas, por un lado el vino de añada más antigua resultó especialmente llamativo por su frutalidad y floralidad, una gran sorpresa plena de originalidad aunque fiel a la variedad, los dos siguientes de la variedad carmenere, resultaron familiarmente semejantes a la variedad merlot a la que parece
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