Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana
Castro Copete de Nou Manolin, la bodega Celler del Roure y el cocinero Alberto Ferruz de Bon Amb recibiran el premio este año. La junta de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana decidió la semana pasada los nombres de las personas o proyectos más destacados del mundo de la gastronomía de la comunitat...