Un restaurante que busca "lo mejor de la tierra" y lo incorpora en su filosofía empresarial Hoy os voy a hablar de un restaurante que lleva como lema una frase de Groucho Marx "Pienso que todo el mundo debería creer en algo", se llama El Patriarca, e intenta ponerla en práctica en su día a día ¿Cómo? Pues por un lado haciendo hincapié en un aspecto tan básico como es el conocimiento de la
J_de_Castro.
Si bien cada vez tomo menos carne de forma regular, el producto me interesa cada vez más y disfruto como nunca con las buenas piezas...
J_de_Castro.
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