Picarana 2011
Vino Picarana 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Albillo ecológico de cuatro parcelas con suelos graníticos en San Martín de Valdeiglesias.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Picarana
OPINIONES
2

De color amarillo dorado, reflejos ídem y lágrima de gran densidad.
En nariz predomina una mezcla de fruta amarilla madura, dulce de membrillo, miel y notas ahumadas y minerales.
En boca tiene una entrada golosa, muy untuosa y densa, acidez correcta y un postgusto bastante largo con recuerdos amielados y ahumados.
La verdad es que es una variedad que me ha enganchado desde el primer momento.

Pajizo muy denso. Alta intensidad en nariz, miel, fruta blanca madura, citricos, notas herbáceas y de monte, tostados, frutos secos, maderas finas, café y un suave toque mineral, piedra. Boca con ataque sabroso y potente, paso fresco, cremoso y denso, se mastica, retronasal frutal, tostada, frutos secos, café. largo, fresco y sabroso.
9

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