Valserrano reserva 2005
Valserrano reserva 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo 90% y graciano 10%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.35
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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ELABORACIÓN
24 meses en barricas de roble frances 50% y americano 50%.
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Opiniones de Valserrano reserva
OPINIONES
2

Granate de capa media/alta. La nariz es de buena intensidad, franca, agradable, con frescas notas de fruta roja, matices especiados (pimient negra, nuez moscada), suaves tostados y recuerdos a bosque umbrío. En boca tiene buen ataque, con cuerpo medio, hay bastante amargos, muy bien de acidez, el tanino el dulce, carnoso y bastante secante todavía, estructura media, notable longitud y sensaciones tostadas en el retronasal. Parece que le vendrá bien algo más de botella o en su defecto una buena aireación.

Color cereza de capa media con ribete burdeos. Limpio y brillante, con lágrima abundante.

Nariz de frutos rojos macerados junto a notas de nuez moscada, canela y tabaco. Fondo de tinta china.

Boca fresca y expresiva de fruta roja jugosa y madura sobre un lecho de canela y vainilla con repuntes de guindas confitadas. Recorrido atercipelado, maduro y goloso. Taninos frescos, cuerpo medio y final de postgusto levemente dulzón.

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