FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y
Mazuelo 10%.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
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ELABORACIÓN
Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de
color.
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósito para conseguir un buen ensamblaje del vino antes de su embotellado.
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Opiniones de Valserrano Crianza
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Bonito color picota con ribete morado. Nariz de buena intensidad con aromas de higos maduros, zapato nuevo, tostados, lácteos y fruta roja. En boca el tanino sigue muy vivo, tiene buena acidez lo que refresca el conjunto y tiene un fondo lácteo con un recorrido muy largo.
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Rojo picota con menisco amoratado.
En nariz ofrece vainillas, maderas y notas de cuero sobre un fondo frutal láctico con recuerdos cítricos.
En boca es de paso ligero, algo terroso y con cierta astringencia.