Finca Monteviejo 2018
Finca Monteviejo 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo 95%, Graciano y Garnacha.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa en frío, seguida de una fermentación a temperatura controlada y larga maceración posterior para extraer taninos y color. Criado durante 24 meses en barricas nuevas de roble Allier y Vosgos de los más prestigiosos toneleros franceses.
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Opiniones de Finca Monteviejo
OPINIONES
5

Vista: Color cereza de capa media, con destellos rubí. 

Nariz: lácticos, yogurt de frutas, arándanos, moras, tabaco, té negro, notas de maderas y hierbas de monte bajo. 

Boca: Ataque es envolvente y untuoso, taninos frescos pero redondos que recuerdan sabores a té, retrogusto elegante.

Color rojo picota con tonos violáceos
En nariz es complejo e intenso, donde los aromas a fruta madura y compota de ciruelas y moras se enlazan armoniosamente con notas de especias dulces(pimienta, canela, vainilla), toffee, café, notas ahumadas y hierbas aromáticas frescas.
En boca es envolvente, concentrado, elegante dejando un post-gusto grato, largo pleno de aromas y sabores.

 

Color rojo picota, con reflejos rubí, de capa media, y lágrima densa.

Explosión de aromas en nariz inmediatamente tras su servicio en copa, en el que aparecen aromas a yogures (fresa, frambuesa, mora) y lácticos, a frutas rojas y negras maduras como la ciruela o la grosella, balsámicos (eucalipto, resina), a la vez que nos envuelve con toques de monte bajo entremezclados con vainillas, canela, café con leche, y hasta deja salir a la luz un punto refrescante al espliego, todo ello en gran armonía.

Entrada potente en boca, donde no pasa desapercibida su untuosidad y su tanino redondo,  quizás con cierta rugosidad, pero bien definido y que le aporta estructura, se dejan notar todos los matices de las especias y balsámicos que aportaba su nariz, es un vino complejo, rico en matices, con un final largo, persistente, elegante y que no te deja indiferente.

Medium to full bodied red cherry colour with long slow legs.

Coffee cream nose with black fruit corner yoghurt, spices, mature black fruits.

In the mouth it reflects the nose, the spices are markedly sweet cinnamon and vanilla, slightly earthy tannins, but overall it leaves a long finish with some elegance and style!

 

Visual - rubí-granate de capa media

Olfativa - cerezas maduras, grano de café sin tostar, vegetal

Gustativa - especias dulces (vainilla, canela), cremoso, tanino integrado

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