Vino tinto de color rojo picota muy intenso y de capa muy alta. En nariz es complejo, hay vainilla, pimienta negra, nueces y tostados muy finos. La fruta que encontramos es sobre todo negra y muy madura. En boca su entrada es amplia, con peso, llena la boca y de recorrido medio. Muy elegante y de taninos sedosos. Vino cálido y profundo.
Granate oscuro
Especiado
Potente y tridimensional. Un vino para hablar con él.
VALSERRANO Gran Reserva 2011
Nunca he sido muy de “gustos aristocráticos” para los vinos pero este tempranillo Gran Reserva de Bodegas de la Marquesa me ha gustado mucho, un placer encontrarse con un buen ejemplar de Rioja moderno como este. En nariz aprecio muchos aromas secundarios, vainilla, tabaco…también hay pimienta, frutos secos…todo muy bien ensamblado. Cuando lo pruebo en boca me resulta aterciopelado, con estructura agradable, con cuerpo y una buena acidez. De los que me pido para alargar sobremesas de buenas tertulias.
Catado a ciegas.
Vino de alta capa y color rojo cereza profundo. En nariz se perciben notas de madera buena, hay cuero, fruta negra y roja muy maduras amabas. Ebanistería, vainilla, pimienta y clavo. En boca es amplio, la entrada es muy apetitosa, los taninos son muy suaves y hay una buena acidez que aguanta la estructura de este contundente vino.
Color picota con ribete granatoso de capa alta. Limpio y brillante. Lagrima densa.
En nariz; a copa parada es intenso con aromas a frutos negros maduros, pimienta negra, jengibre... Al mover la copa ganan en intensidad, destacando recuerdos a ciruelas negras, monte bajo y notas minerales.
En boca es potente y con cuerpo. Aparece la fruta madura y las especias (pimienta) Todo acompañado de unos taninos muy integrados. En el retrogusto se presenta con potencia y salen sabores de frutos rojos. Fresco y largo.
Cereza de capa media-alta con el ribete granate, algo atejado ya. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.
Nariz intensa, golosa. Fruta negra muy madura, violetas, caramelo de café con leche, finos tostados.
Boca intensa, con mucha fruta, acidez media y taninos pulidos. Corpulento, aterciopelado y largo.
Catado a ciegas.
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