Dominio de la Vega Reserva 2002
Dominio de la Vega Reserva 2002
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
40% Bobal, 40% Cabernet, 20% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.67
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Maceración pre-fermentativa a 10ºC durante 48 horas a 25-27ºC. Maloláctica en barrica. Envejecimiento sobre lías de tres meses, para finalmente concluir la crianza tras un total de permanencia en barrica de 13 meses.
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Opiniones de Dominio de la Vega Reserva
OPINIONES
36

Rojo picota, capa media, limpio no brillante.
En nariz es elegante con aromas muy variados que van desde los frutales (arándanos, fresas y moras) muy maduras, a los ahumados y algo a madera y vainilla.
en boca se presenta sabroso algo áspero sin molestar en exceso, recorrido suave, relación ácido/tánica buena, al final vuelve a salir un poco la aspereza inicial, dejando recuerdos a madera que seguro mejorará en la botella en los próximos años en conjunto un buen vino.

Color rubí oscuro, capa media alta , brillante.
Aroma a Torrefactos, fruta, chocolate, frutas, madera, sencillo y agradable.
Boca suave, un poco astringente, cuerpo medio, poco ataque. Muy gustoso tiene vida, bastante madera en boca ( demasiada), acidez escasa. No muy largo con final maderoso

Color rojo picota de capa media, limpio y brillante, lagrima lenta. En nariz notas de especias, pimienta, frutos rojas, ciruelas y finas notas de la madera.
En boca es ligero con una acidez no muy pronunciada y unos taninos algo secantes. El postgusto no es muy largo y se repite la fruta predominando las notas de madera.

Color rojo picota con ribete amoratado, aspecto glicérico y lágrima fina y lenta.
En nariz aromas de frutos negros maduros, tomillo, especias y madera tostada. La madera no cede pese a adivinarse una buena carga frutal bajo esta, aparecen flores con el tiempo y lácteos. Intensidad media.
En boca acidez justita, cuerpo medio, buen recorrido pero de nuevo ese exceso de madera que desequilibra el conjunto. Tanicidad por integrar en botella y final amargoso.

Personalmente es un vino por el que no pagaría 12€. Pese a faltarle botella no creo que la cosa mejore. Me abstengo de puntuar.

Picota, capa media, oscuro para ser reserva -estos tiempos que corren...- Puntas de la madera muy presentes hasta que entra aire, fruta roja y negra madura, especias, torrefactos. Buen paso de boca, buena acidez, algo astringente, alguna nota dulzona; en retronasal vuelven espcias y frutas, algún regaliz. Muy apañao para una cena fuerte.
El precio, 12 leu, algo alto; la etiqueta, siento disentir, algo recargada.

Preciosa tanto la botella como la etiqueta.
Corcho parafinado de buena calidad.
Abierta y decantada 1/2 hora antes, empieza la cata a 16º.
Color picota, de capa media y gota densa.
En nariz alcoholico, frutas rojas maduras, madera, pimiento, bien integrado.
Buen paso de boca, agradable, con buena acidez y taninos marcados, con un largo postgusto,se acabara de emsamblar en botella.
Me ha sorprendido gratamente, buena RCP.

Diseño de botella y etiqueta elegante. Corcho perfecto.
Transparente, de capa poco cubierta, rojo rubí y con lágrima escasa y lenta.
Toques de cuero, madera y... pimienta?? Fruta roja madura.
Entrada suave y ligera, ligeramente astringente.
Vino homogéneo, equilibrado y redondo, y lo más importante... agradable y fácil de beber (no es un comentario muy técnico, pero sí descriptivo!!)

Color rojo picota con reflejos violaceos y lagrimas bien definidas con aromas a frutas maduras rojas y regaliz, por boca entra muy bien aunque le falta logicamente refinamiento en botella , yo diria que estamos delante de un buen vino

Corcho de 47 mm. parafinado y bien ajustado sin manchas.

Vino de color rubí con ribete violáceo, brillante. Lágrima abundante y caída lenta.

En nariz no lo notamos muy alcohólico, con la madera bien integrada y aromas de especias, con predominio de pimienta.

En boca también apreciamos la madera. Vino de paso ligero con un final levemente amargo pero con matices dulces y un posgusto agradable e intenso.

Como en todos los vinos que hemos probado de esta bodega, gana mucho al tomarlo con comida. Recomendable una aireación de un par de horas.

VISTA: color intenso de rojo picota y tonalidades violàceas en la copa. vino brillante de capa media-alta.
NARIZ: a especies de canela por la madera, a fruta de grosella, chocolate y café con leche por la bobal y la tempranillo y a verdura de pimiento verde por la cabernet sauvignon. después de varias horas de abierto, sube la aroma de frutas dulces.
GUSTO: sabor de frutas rojas con un regusto dulzón de la bobal, y un poco de vainilla y coco por el roble.
tiene un paso por garganta muy ligero y fino con un postgusto persistente, por lo cual, recomiendo que se puede guardar en botella durante 5 a 7 años, porqué el alcohol que lleva (por la cabernet y la tempranillo) y su acidez justa redondeará la posible astringencia actual.
MARIDAJE: lo recomiendo para carnes blancas de ternera, cerdo y conejo a la plancha, además de quesos frescos y semi-curados.

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