Dominio de la Vega Authentique brut nature Reserva 2013

Cava Dominio de la Vega Authentique brut nature Reserva 2013

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
89
Puntuación Media:
7,9
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Dominio de la Vega
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: Macabeo y Xarel.lo
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: 18 meses de crianza en rima sobre sus lías

Varietales: Macabeo y Xarel.lo

3 Opiniones de Dominio de la Vega Authentique brut nature Reserva

Color amarillo pajizo pálido, limpio, brillante, burbuja fina de persistencia media.
En nariz que me parece lo mejor por su equilibrio y cierta complejidad para su precio con presencia de aromas cítricos, manzana, notas florales y de panadería fina y bollería.
En boca tiene una entrada seca, con un carbónico muy presente, una acidez adecuada, cierta cremosidad y notas de panadería, unos amargos finales que resultan agradables. Buena persistencia final.

Un cava con buena relacion calidad / precio.

Color amarillo pajizo pálido de burbuja fina, limpio, brillante.
En nariz destaca buena presencia de aromas de cítricos, también fruta blanca (manzana verde), muy destacada la presencia floral, apareciendo notas de panadería fina y bollería. Elegante.
En boca tiene una entrada seca, carbónico muy presente pero equilibrado, una acidez muy correcta, leves amargos finales agradables junto a unas sensaciones cremosas. Buena persistencia final.

Un cava notable.

Amarillo pajizo. Nariz algo más intensa que el Expression, con una notable carga floral y un atractivo carácter cítrico, sobre un fondo de brioches y croissants recién horneados. En boca tiene buen ataque, el carbónico aparece más vivo que en el Expression, también la sensación de acidez es más pronunciada. Buenos amargos y notable longitud. En el final del paso aparecen sensaciones cremosas.

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