Rubí capa media. Aromas balsámicos, de refresco de cola, fruta negra en sazón, toques minerales y florales a gardenia. Boca fresca y frutal excelente acidez , buen vino que se disfruta a tragos largos, no muy complejo pero carnoso, buena persistencia.
Color rojo cereza intenso con ribete violaceo,bonito color, en nariz tiene notas a frutos rojos(frambuesa, fresas), notas a balsamicos, tostados y un fondo mineral muy interesante. Una delicia en nariz y en boca es carnoso, denso, intenso con notas a tostados y balsamicos en el posgusto. Excelente persistencia, un gran vino a muy buen precio.
Botella borgoñona pesada , etiqueta simple y de estilo naif ( me gusta ) , muy escueta . Corcho bueno y correcto .
Color rojo picota muy cubierto con ribete violáceo , limpio y brillante .
Olor a frutas negras maduras compotadas un fondo a especias impresionante con claras evocaciones a clavo , nuez moscada , canela en rama y vainilla , rastros de anis , hinojo , regaliz y tostados, al mover la copa emanan los 14,5 % pero enseguida los aromas primarios se imponen.
En boca es amplio, denso, aterciopelado y con un fondo y ataque dulce , tiene un gran esqueleto muy armónico, la frutas negras compotadas están muy presentes y además se incorporan matices torrefactos y caramelizados , en copa conforme avanzamos en la cata se va mostrando más potente y sigue pulido ..... ¡¡ interesante...!! y además por debajo de la franja de los 10 € ( 9,835 € ) .
Sirvió para degustar un buen plato de Jamón de la Montanera del 2.002 de Cortes de la Frontera y unas codornices conventuales ( cocinadas "a su amor" , sólo con un chorrito de aceite y unos taquitos de tocino del jamón ).
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