Finca Elez tinto 2000
Vino Finca Elez tinto 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
75% cabernet sauvignon, 15% tempranillo y 10% merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.84
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
7 meses de barrica (70% roble francés y 30% roble americano)
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Opiniones de Finca Elez tinto
OPINIONES
5

Se presenta de picota muy cubierta ribeteado en cardenal!
Aroma de adecuada intensidad con predominio de frutas negras maduras, minerales, balsámicos, especias y hiervas aromáticas secas.
En boca se entrega rápido, entra elegante, redondo, goloso y equilibrado con astringencia y elegante amargor.
Final largo con matices balsámicos.
Taninos dulces y potentes.
Retronasal muy sugerente entre ciruelas y maderas y regaliz.
Buena persistencia y gran recuerdo.
Copa seca: Melaza, pasas y Puro Moro!
Excelente relación Calidad / Precio

Color ciruela negra con ribete teja, casi opaco, muy glicérico con lágrima tintada. En nariz de entrada es muy balsámico y potente, con aromas a madera nueva, que va pasando a moras negras, ciruela negra madura. Muy untuoso, rápidamente aparecen los sabores a regaliz negro mezclados con ciruela. Taninos marcados y un final largo.

Picota madura completamente cubierto con ribete violáceo y lágrima tintada y muy abundante. Nariz intensa con entrada balsámica y paso posterior a fruta roja (cereza, frambuesa), negra (ciruela) sobre fondo de madera. Potente en boca con extensión de la nariz, acidez integrada, paso untuoso, taninos marcados y final largo. Delicioso. 9€.

En nariz la intensidad es media-baja: hay fruta roja con toques especiados, monte bajo, balsámicos. L entrada en boca es dulzona, pero el final es amargoso y con cierta astringencia. Retronasal muy frutal (ciruela, algo de arándanos) y regaliz.

Picota muy cubierto con aspecto denso. Ribete morado. Nariz con fruta, hierbas aromáticas y un fondo mineral. Resulta fresco con toques balsámicos. En boca es denso, algo secante, con taninos presentes pero dulces. Final en boca también secante y un con un punto amargo.

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