Opiniones de Miriade Viognier
OPINIONES
6

Amarillo pálido y nariz de buena intensidad con mucha fruta, fruta con hueso, herbáceos y fondo tropical. En boca tiene buena acidez, es un vino fresco, con buen recorrido y fácil de beber.

Visual: De color amarillo pálido y tenues reflejos dorados suaves.
Olfativa: Bien de intensidad, sin demasiada complejidad ni nitidez, con buena carga frutal, pera verde, notas herbáceas con recuerdos a espárragos, algo de fruta tropical, tiene una ligera cremosidad y toques dulces de fondo.
Gustativa: Suave, de tacto bastante sedoso, ligera grasa, sin demasiada acidez, justo de acidez diríamos, más bien corto, final delgado, bien de fruta y ligera sensación dulce.

Color amarillo pajizo.
La nariz es de media intensidad, perfumada como se ha dicho, fruta tropical, fruta amarilla con hueso y flores blancas.
En boca es cremoso, muy frutal, acidez justa, goloso y con la crianza demasiado marcada, amargoso y con un final de media longitud tras el que vuelve la fruta tropical sobre notas florales.
No es mi estilo de blanco.

F. visual; color groc pallós, net i brillant. Glicèric amb abundosa llàgrima que es desferra lenta de les parets de la copa.
F. olfactiva; d'intensitat mitjana, molt perfumat. Aromes afruitades, concretament de fruita amb pinyol, melicotó i mango madur. Tocs herbàcis. Passats els minuts dona tocs de mel.
F. gustativa; entrada untuosa, notes florals i pas agradable en boca, però pel meu gust li manca punx.

Amarillo intenso, con tonos dorados y de un color más evolucionado de lo que corresponde por añada.

En nariz presenta una curiosa mezcla de gama cítrica (pomelo naranja, piel de lima) con aromas de paraguaya y melocotón maduro. Apuntes almíbarados , recuerdos de flor blanca y mousse de limón, todo ello de forma expresiva.

En boca presenta una entrada voluminosa, con algunos dejes lácticos, refrescante, aunque algo carente de pegada. Un poco plano de matices en su desarrollo y carente de emoción. Mucho más sencillo de lo que anunciaba la fase anterior.

Amarillo pálido brillante. La nariz es intensa, afrutada, golosa, con cierta exuberancia en la que destaca la fruta con hueso (sobre todo melocotón en almíbar)la fruta blanca en sazón y ciertos toques de fruta tropical. En boca reaparece el carácter goloso, un vino con volumen y una notable carga de fruta en sazón a la que acompañan recuerdos dulces de flor blanca en el retronasal. Bien de acidez. Bastante persistente.

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