Opiniones de Vallegarcía Syrah
OPINIONES
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Color rojo picota intenso
En nariz continua mostrando esas frutas maduras, aparecen violetas y moras
En boca enamora, tiene los taninos perfectamente pulidos, aparecen violetas y cacao a raudales, el paso es fino y persistente

El mejor Syrah español que he catado.

Seguiremos viendo su evolución, pero mejorar dudo que mejore a estas alturas

Botella disfrutada en dos días, el viernes noche me gustó menos que el sábado al mediodía, en general yo creo que lo atribuyo más a la comida con la que se bebió, que al vino en sí. Pero mis impresiones fueron diferentes y en general creo que abrirlo unas horas antes de tomarlo le puede beneficiar

De color rojo picota muy intenso, casi negro
En nariz tiene mucha fruta madura negra, confitura de frambuesas y cerezas
En boca se nota muy potente el primer día y más sedoso el segundo. Mucha fruta madura, cacao y un post gusto muy largo. Mantiene bien la acidez
Es un vino muy expresivo pero que quizás a alguien tanta potencia no le resulte agradable como le ocurrió a un amigo mío

Pregunté por su guarda a algunos foreros porque quería comprar algunas botellas más y después de esta segunda cata me reafirmo que tiene todavía 2-3 años muy buenos a mi entender

Compré unas botellas a raíz de las magnificas opiniones de los usuarios sobre este vino y la verdad no me equivoqué.El mejor Syrah que he probado hasta la fecha. Menos mal que me queda una botella normal y otra mágnum

De color rojo picota brillante e intenso
En nariz el vino desprende una gran carga frutal, confitura de frambuesas, un aroma muy floral
En boca el vino esta soberbio, una explosión frutal, mineral, con notas de cacao impregnan el paladar
Tiene un paso largo y muy agradable. Mantiene una buena acidez por lo que todavía puede permanecer unos 3-4 años bien buenos en la botella.

El precio es estupendo 18€ la botella
El mejor vino que he probado en los últimos 2 meses, nos bebimos la botella mano a mano con un amiguete y antes de llegar al postre ya no quedaba. Algo quiere decir.

Meses después del último comentario, hemos vuelto a probarlo maneniendo las mismas notas positivas: color precioso violeta brillante,sotobosque,cenizas,ahumados...podría estar así media hora más.

En boca sedoso,aterciopelado, quizá un pelín más tranquilo que antaño,taninos dulces,amplio,goloso,equilibrado amplio...

Con un color precioso de capa alta, ribete púrpura, limpio brillante y lágrima uniforme y abundante.

Alta intensidad en nariz; violetas,cerezas en licor,romero, grosella, y ciertos aromas a fósforo no molestos.

Ataca en boca con una sedosidad increíble,largo,balanceado,con taninos integrados,con retrogusto a cacao,con nervio a pesar de algo de dulcedumbre.Uno de mis preferidos en mi modesto entender y dentro de mis limitaciones.Inunda toda la boca permaneciendo largo rato.Lo peor de todo es que casi no se encuentra.

Evoluciona y pervive como el gran vino que es. Sobresaliente ejemplo de la Syrah en España. Cuerpo, equilibrio, acidez, fruta, amplitud, dulcedumbre, potencia... Todo en su justa medida. Para disfrutar. Me quedan botellas, iremos viendo. Hasta ahora un prodigio con gran RCP.

Gran potencia frutal, a mi entender ya en declive, con algunos aromas de retención , oxidativos y ferruginosos sobresalientes. Boca expansiva , voluminosa, taninos maduros, equilibrado, bodega.Fue mejor hace un par de años

Estoy muy contento. Principalmente porque llevo dos meses introduciendo a mi mujer, señora (no por la edad, eh) abstenia donde las haya en esto del mundo del vino, y todos los viernes y algunos sábados comparte conmigo un par de copas con una cena, y hoy he podido compartir con ella este vinazo.
El caso es que el martes pasado me reencontré con este gran vino y pensé, mi mujer tiene que probarlo, porque a mi me encantó.
La experiencia ha sido gratificante, estupenda, hedonista. Hemos disfrutado mucho, los dos. Mi mujer, con su poco conocimiento de este mundo, poco ha poco se está instruyendo, ha disfrutado del vino, a pesar de su 15% que de nuevo para nada han aparecido en la copa.
Hemos difrutado de un color picota muy oscuro, limpio y brillante. Con unos aromas muy intensos, fruta muy madura, floral, sotobosque, tostados, especias dulces, bombón, y un paso de boca goloso, carnoso, intenso, equilibrado y con mucho recuerdo.
La botella se ha terminado, la primera vez que ocurre, hemos brindado y hemos disfrutado. Y no suelo repuntuar pero esta vez lo voy a hacer, y tengo que puntuarlo más alto, porque el disfrute ha sido mayor. Qué importante es compartir un vino con un ser querido, el disfrute es mucho mayor. Gran noche.
Encima, y para terminar, lo encontré en oferta, a 14 €, bastante más barato que la última vez.

Un vino tremendamente bien elaborado, un syrah de referencia ene el panorama vitivinícola español. Aparece muy perfumado y frutal, confitura de frambuesa y un baile exótico de violetas. La aireación le permite sacar su aspecto vegetal, notas de matorral y sándalo, junto a tostados, cafetales y chocolate negro conforman un complejo perfil aromático. En boca fresco, rico, firme esqueleto tánico y civilizado, en su postgusto reproduce las sensaciones aromáticas.

Fabuloso syrah,

Vista, rojo picota con irisaciones violáceas, capa alta, ribetes Burdeos/granate y limpio. Destacaría las lagrimas (15 graditos) y el color violáceo que deja en la copa tras moverlo.
En nariz gran intesidad, complejo, flores azules, fruta negra, especias pimienta negra, punta de lápiz mineral, ligeros aromas a tostados y mas cosas que podeis leer mas abajo...
En boca, equilibrado, sin aristas, buena acidez, frutal, taninos pulidos, muy largo.

Buen vino.

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