Opiniones de Vallegarcia
OPINIONES
4

Cereza picota de capa alta, borde morado. Lágrima tintada. En nariz aparecen notas lácticas, carpinteria, cierta nota de corcho (TCA) madera y de tostados, evoluciona hacía ceniza y fósforo, pedernal, apenas aparecen notas frutales o más bien florales. Nariz muy interesante y característica. En boca es elegante, de cuerpo medio, con muy buena acidez, incluso algo fresco. La fruta está en su punto. Paso por boca aterciopelado, ligeramente secante, con alguna tanicidad moderada pero muy redondo y agradable. Final muy frutal donde aparecen abundantes matices frutales: fresa ácida, cereza y frambuesa, también hay notas de eucaliptus. Con muy buena persistencia. Elegante, complejo, fresco y equilibrado pero yo diría que ligeramente tocado por el TCA.

Bastante de acuerdo con las notas de cata. Opaco como parece que ha de ser todo gran vino moderno. Con nariz muy interesante de frutos rojos muy maduros (mora, ciruela) y crianza (serrín y carpinteria). Boca potente y amplia, equilibrada y nada ruda. Elegante, persistente. Sin fisuras. Menos tánico de lo que acostumbran los Syrah y muy disfrutable. En boca deja recuerdos de cacao y fruta madura.
Un vino muy bueno y muy ";international style";. Probablemente merezca un nueve, cuando lo cate en mejores condiciones me mojo con la puntuación (sólo probé una copa).

De intenso color rojo cardenalicio, de aspecto impecable, con cuerpo. Intensos aromas a flores rojas, rosas, que dan paso a fruta roja madura, a cerezas, correctamente mezclados con suaves aromas a madera. En boca mucha fruta, fresas, cerezas, aparece chocolate. El final es largo con un gusto delicioso a vainilla. Es muy potente. Está delicioso.

Decantado justo antes de abrirla.
Color rojo cardenalicio intenso de ribete morado, muy cubierto con lágrimas tintadas. Nariz intensa con frutos rojos (mucha frambuesa, cereza, ciruela en compota, flores, balsámicos, evoluciona bastante, vainilla, lácteos, chocolate. Boca potente muy golosa, equilibrado, carnoso, mucho chocolate sobre fondo frutal que continúa en retronasal, taninos presentes y pulidos, persiste, muy elegante. Un vino que enamora desde la vista a la boca, pasando por la nariz. 24€;.
corcho: 8

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