Finca Caiz Carrizal Syrah 2009
Vino Finca Caiz Carrizal Syrah 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.25
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
De 12 a 14 meses en roble frances de 1, 2 y 3 año.
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Opiniones de Finca Caiz Carrizal Syrah
OPINIONES
2

Visual_ Rojo picota de capa media-alta y ribete granate. Limpio y brillante. Lagrima abundante, gruesa y lenta.

Nariz_ Buena intensidad. Fruta negra madura, algún toque confitado, Balsamico, monte bajo, notas de cola y flor morada. Crianza integrada, notas de humo, cedro y pimienta.

Boca_ Volumen medio, buena estructura, tanino secante, amargoso con una acidez que descoloca que no se corresponde a la boca. Largo con una nota vegetal que no daba en nariz.

Una pena esa acidez que aparte de no conseguir levantar el vino, cierto es que ha llegado en buenas condiciones de cata hasta hoy, le da una artificiosidad en boca que desentona en el conjunto.

Color rojo cereza oscuro con ribete granatoso.

Tiene una buena nariz, aunque despunta algo el alcohol, tambien encontramos fruta negra madura, ligeros balsamicos, tostados de la crianza con elegancia, toque floral y fondo mineral.

En boca es intenso, con buena acidez, con mucha carga de fruta, algo tanico y astringente, pero no molesta las astingencia, no es de esas que se pega al paladar,final con buen equilibrio entre el seco y el dulzon.

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