Dehesa del Carrizal Syrah 2004
Vino Dehesa del Carrizal Syrah 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Syrah de un viñedo plantado en 1997
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
12 meses de crianza en roble francés y europeo (eso dice la bodega).
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Opiniones de Dehesa del Carrizal Syrah
OPINIONES
3

De color granate y capa media. Nariz muy fina y elegante, el tiempo en botella le ha sentado muy bien. Frutillos del bosque, moras maduras, regaliz, maderas finas. El alcohol es imperceptible, incluso con el paso del tiempo cuando va aumentando la Tº.
En boca ha perdido potencia pero ha ganado equilibrio. Mineral, con un postgusto medio y muuuy agradable de beber. Lo puntuo tan alto porque encima la RCP es bestial: 10 €.

Rojo picota, borde granate, capa alta.
Bonita nariz con notas de fruta roja, cerezas en licor y un toque de plum cake.
Gran estructura en boca pero con un buen equilibrio, con notas de bombon de licor y un final algo ardiente.

Negro picota. Oscuro.

Aromas a aceituna negra nítidos. Ciruela negra. Ahumados.

En boca es un vino potente, clásico syrah de clima cálido. No demasiado dominado por la madera, aunque se nota bastante y debe pulirse. Correcto vino moderno. Con caracter varietal, pero sin emocinar. 10 euros. Correcta RCP.

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