Dehesa del Carrizal Chardonnay 2010
Vino Dehesa del Carrizal Chardonnay 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.65
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
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Opiniones de Dehesa del Carrizal Chardonnay
OPINIONES
2

Color amarillo dorado de media intensidad.

En nariz es aromatico, limpio, con la fruta en primer plano (melón, melocotón, ciruela blanca), con elegantes aromas tostados de la crianza, hierbas secas, también encontramos fruta citrica ( membrillo), amielados y ligeros anisados.

En boca es intenso, con excelente acidez que le alargara mas la vida, es fresco, con equilibrio entre la fruta y la crianza ( no me hacen mucha gracia los chardonnays pasados de madera), también como en nariz hay fruta citrica, mantequilla y especies, final largo y grato con un paso amargoso de los que gusta.

Aspecto brillante, amarillo alimonado, con algunos destellos de oro viejo. Glicérico.

Expresivo en aromas; notas de piña y melocotón almibarados, miga de pan, recuerdos de mantequilla, crema pastelera, fondo tostado.

Ataca en boca con poderío, voluminoso, enseñando una buena integración de la madera y una fruta de tipo limón escarchado, de paso algo perezoso, algo cálido y estructurado. Lástima de esas puntas de golosidad que no ayudan mucho a aligerar el conjunto.

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