Dehesa del carrizal chardonnay 2007
Vino Dehesa del carrizal chardonnay 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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Opiniones de Dehesa del carrizal chardonnay
OPINIONES
3

A la vista se presenta con un color amarillo dorado, cn destellos de color oro viejo, con una buena lágrima, limpio y brillante.

En la nariz ya avisa de su nivel. Con sus detalles de citricos, flores blancos y unos detalles de madera de buen nivel.

En la boca resulta goloso, suave con una madera muy agradable y sensaciones de fruta algo dulce detrás. Pero ojo conserva una buena acidez.

Como me ha gustado en boca, definitivamente la otra botella no era un reflejo de este vino.
La grandeza de los vinos.

Vino encerrado en una botella borgoñona y vestido con una sencilla, elegante y moderna etiqueta en su diseño. Corcho correcto e indicando la añada en el mismo.
A la vista se manifiesta amarillo dorado, limpio, brillante. con buena lágrima que se desliza con elegante parsimonia por la copa.
En nariz, presentes notas de elegante madera francesa bién ensablada, cítricos, manzana, pomelo, algo de flores blancas.
En boca es muy elegante, untuoso, aterciopelado, madera bién integrada, glicérico, con mucho volumen, te llena plenamente la boca, elegante acidez que te invita a beber y que le dará algún que otro año más de vida. Gran paso de boca. Y es muy largo. Me da una permanencia de 3,15 minutos.

A la vista tiene un color amarillo con buen todo, con ribetes y destellos bastante dorados. Limpio y brillante.

En la nariz tiene una buena intensidad, con la fruta presente, de todo tipo con predominio de la de tipo tropical, no se aprecia mucho la madera.

Al paso por la boca esta justito de acidez, pasa bien, pero le falta brío ya.

Etiqueta con fondo banco y letras anaranjadas con escasa información.

No tengo experiencia en este vino y no sé si es causa de boca pobre su edad o en si .

Por tanto no puntuaré.

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