Dehesa del Carrizal 1997
Vino Dehesa del Carrizal 1997
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Cabernet Sauvignon.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
2 años de crianza en barricas de roble francés.
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Opiniones de Dehesa del Carrizal
OPINIONES
2

Color cereza madura con ribete teja. En nariz, no muy intenso, aromas a frutos negros, cuero, notas balsámicas, pimienta. En boca es untuoso, buena acidez, se aprecian las notas de pimienta con retrogusto a tostados no muy intensos. Muy rico.

Color rubí con ribete teja y de capa media-alta. Nariz de buena intensidad, con fruta roja madura (cereza, grosellas), cuero, herbáceos, especiados, yogur de fresa, balsámicos y fondos de madera bien integrados. En boca muestra buena acidez, es sabroso, de cuerpo medio, con un paso sedoso con aromas a pimienta y fruta, taninos marcados y pulidos, regaliz en retronasal y buena persistencia. Un vino muy rico, equilibrado y elegante.

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