Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2007
Vino Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
18 meses en barrica
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Opiniones de Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon
OPINIONES
1

Rojo cereza de capa media-alta y degradación escalonada en el ribete como muchas veces encontramos en esta variedad.

Nariz intensa con recuerdos a pimiento rojo confitado, algo de fruta roja muy madura, balsámicos intensos y de carácter resinoso, cacao puro y leves cueros.

Muy sabroso y amable desde el ataque, tanino pulido que aporta fuerza y cuerpo al vino, acidez apropiada para un conjunto aterciopelado y con terciarios de gran clase. Estructura y grata evolución en boca para un final de buena duración

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