Vino Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2007

Puntuación del vino

Puntuación sobre 100:

Puntuación Media:

9,0

Calidad-precio:

8,5

Bodega: Dehesa del Carrizal
D.O./Zona: Dehesa del Carrizal
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Varietales: Cabernet Sauvignon
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €

Descripción

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Elaboración: 18 meses en barrica

Varietales: Cabernet Sauvignon

1 Opiniones de Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon

Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon

Sedoso y amable en boca

schivas 17/03/13 15:52

Fecha cata: 21/02/13

Calidad-Precio: 8,5

9,0

Rojo cereza de capa media-alta y degradación escalonada en el ribete como muchas veces encontramos en esta variedad.

Nariz intensa con recuerdos a pimiento rojo confitado, algo de fruta roja muy madura, balsámicos intensos y de carácter resinoso, cacao puro y leves cueros.

Muy sabroso y amable desde el ataque, tanino pulido que aporta fuerza y cuerpo al vino, acidez apropiada para un conjunto aterciopelado y con terciarios de gran clase. Estructura y grata evolución en boca para un final de buena duración