Zorionak Gastronomika, zorionak Juan Mari
Verema En su 20 aniversario, San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country ha entregado este lunes su Premio Homenaje a Juan Mari Arzak, “el chef que lo empezó todo”.
Todos los titulares sobre Arzak
Maridajes de Cava en el Basque Culinary Center con la DO Cava y Juan Mari Arzak
Verema El pasado viernes la DO Cava tuvo la suerte de acompañar las recetas del chef que revolucionó la cocina vasca, Juan Mari Arzak. Los asistentes pudieron descubrir el mundo de arzak gracias a la clase magistral de los profesores del Basque Culinary Center
Restaurantes con tres Soles Repsol en la Guía Repsol 2015
Verema ¿Quieres conocer cuáles son los restaurantes con 3 Soles Repsol en la Guía Repsol 2015? En este artículo los encontrarás clasificados por Comunidad Autónoma sin olvidar aquellos más mencionados por los foreros de Verema.
Arzak o Mugaritz
coro Una duda ,muchas opiniones y más dudas el motivo es que para este verano tengo pensado dar un vuelta por la parte de País Vasco y aprovechar para sentarme a comer en varios lugares, pero en especial un día en un triestrellado.
Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en 2014 por la revista Restaurant
Verema Ayer, 28 de abril, tuvo lugar la gala de los premios "The World's 50 Best Restaurants" en Londres. El máximo exponente de la buena mesa este año es el restaurante danés Noma, que reconquista el título de Mejor Restaurante del Mundo en 2014. Te dejamos la lista...
Restaurantes caros que merecen la pena
Espeluznao A raíz del hilo sobre DiverXO, me gustaría saber qué restaurantes top habéis visitado y si merecen la pena. Personalmente pocos de estos lugares me llaman la atención y no he estado en ninguno. ¿Cuáles os merecen la pena?
Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Jeronimo El ganador, o GANADORA (espero), de Top Chef, en manos de siete de los mejores cocineros del mundo, Pedro Subijana, Martín Berasategui, Joan Roca, Quique Dacosta, Eneko Atxa, Juan Mari Arzak y Karlos Arguiñano. Ahora más que nunca sí que tengo claro el triunfo de...
Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en 2013
Verema Ayer se desveló la lista de Los 50 Mejores restaurantes del Mundo en 2013. Estos prestigiosos premios otorgados por la revista británica, Restaurant, dieron el primer puesto al restaurante español El Celler de Can Roca, como apuntaban casi todas las apuestas. El...
Arzak y el centro Niemeyer
oscar4435 Esta semana pasada que tuve la ocasión de charlar con la familia Morán, en su restaurante. Me comentaron que a mediados de junio, venía Arzak a cocinar al restaurante del centro Niemeyer, que regentan ellos, y que luego durante una semana, creo, estarían con su menú,...